utile

Dacă în moștenirea iernii trecute avem nu numai amintiri plăcute, ci și câteva kilograme în plus, primăvara este cel mai bun moment pentru a scăpa de inutil.

Alimentele tipice pentru acest sezon vin în ajutor. Ei contribuie pentru coborârea naturală de greutate și, de asemenea, satura corpul cu vitaminele și mineralele necesare.

Cele mai utile pentru alimente de primăvară figura

1. Lapad - una dintre primele legume cu frunze

Aceasta este una dintre primele legume cu frunze de care ne bucurăm primăvara. Frunzele sale delicate au un gust ușor acru, dar sunt bogate în numeroși nutrienți - vitaminele A, C, E, PP, K și grupa B, precum și minerale precum potasiu, zinc, magneziu, sodiu fier.

Docul ajută pentru a normaliza metabolismul, are un efect laxativ ușor și, în general, ajută la îmbunătățirea funcției tractului gastro-intestinal.

Singurul dezavantaj al acestei legume este că ajută la creșterea poftei de mâncare. Prin urmare, trebuie să monitorizăm cât mâncăm și să încercăm să nu mâncăm în exces.

2. Sparanghel - doar 20 kilocalorii la 100 de grame

Această legumă este foarte săracă în calorii și este, de asemenea, considerată una dintre cele mai echilibrate legume din punct de vedere nutrițional. Pe lângă vitaminele A, C, E, K și B6, sparanghelul este bogat în calciu, cupru, acid folic și fier.

Este superb sursă de fibre și proteine ​​vegetale, care dau o lungă senzație de sațietate, așa că ajută să ne ocupăm de dorința noastră de a mânca ceva gustos.

Având în vedere toate acestea, utilizarea acestui produs de primăvară are o serie de beneficii potențiale, printre care scăderea în greutate și îmbunătățirea digestiei.

3. spanac - gust și aromă delicate

Această legumă poate fi disponibilă pe tot parcursul anului, dar numai primăvara are un gust și o aromă atât de delicate. Spanacul are o compoziție bogată - este o sursă excelentă de proteine ​​și conține, de asemenea cel mai important fier mineral.

De asemenea, conține magneziu, care ajută la îmbunătățirea stării sistemului nervos, vitaminele A și C, plus vitamina K, care ajută oasele să rețină calciul.

Substanțele se găsesc în legume pentru a suprima pofta de mancare, numite tilacoizi. Cercetătorii de la Universitatea suedeză au arătat că alimentele bogate în acești compuși pot suprima în mod semnificativ pofta de mâncare și astfel pot ajuta la pierderea în greutate. Dar este de dorit să mâncați spanac înainte de micul dejun, de preferință sub formă de piureuri.

4. Ciuperci - bogate în proteine ​​vegetale

Partea lor suculentă și cărnoasă este bogată în fibre și nutrienți, inclusiv proteine ​​vegetale, dar în comparație cu carnea este mai puțin calorică.

Toate acestea fac din acest produs o alegere excelentă pentru cei care vor să slăbească în cazul primăverii.

Pentru cei mai populari ciuperca de primăvară este considerată molid. Recunoscută prin capacul rotunjit, de formă conică sau ovoidă, care amintește de pielea ridată de umezeală.

Aceste ciuperci sunt o sursă de fier, cupru și vitamina D, care ne lipsesc iarna din cauza celor mai sumbre zile și a soarelui slab.

5. Ridichea - cheia pierderii în greutate

Legumele multicolore sunt cheia pierderii în greutate, iar ridichile nu fac excepție. Ei își datorează nuanța roșie antocianine și fitochimicale care ajută la arderea grăsimilor.

Ridichile sunt bogat și în vitamina C., antioxidanti care ajuta la controlul nivelului de colesterol din sange, ajuta la scaderea radicalilor liberi. Și joacă, de asemenea, un rol cheie în formarea colagenului, atât de necesar pentru pielea frumoasă și tânără.

6. Salată verde

Unele dintre aceste culturi fructifere sunt disponibile pe tot parcursul anului, dar primăvara putem profita la maximum de ele - abundența soiurilor uimește imaginația. Iar nuanțele gustului nu lasă indiferent, nici măcar cel mai avid bucătar.

Salată de frunze - atât o sursă bună de fibre, ceea ce asigură o saturație mai bună. Există, de asemenea, polifenoli care joacă un rol nu numai în pierderea în greutate, ci și în prevenirea multor boli.

7. Fasole verde - cereale mici, substanțe nutritive valoroase

Aceste boabe mici sunt un fel de ambalaj pentru cantitate incredibil de mare de nutrienți. Conțin proteine ​​și fibre vegetale, minerale precum mangan, seleniu, potasiu, cupru și magneziu, precum și vitamine - acid folic și vitamina K.