scleroza

De la dezvoltarea protocolului ei (așa-numitul protocol Walls), dr. American Terry Walls a ajutat mii de oameni cu boli autoimune și neurologice. Ea a folosit paleo-principii, medicină funcțională și o dietă ketogenică. Terry Walls este acum profesor clinic de medicină la Iowa Carver University College of Medicine din Iowa, SUA, unde predă medicină internă la clinicile de îngrijire primară.

Dr. Terry Walls lucra ca medic când a fost diagnosticată cu scleroză multiplă severă. Timp de 7 ani a primit terapie de ultimă generație, dar boala a continuat să progreseze. La scurt timp după diagnostic, femeia a fost închisă pe un scaun cu rotile. La un moment dat, Terry a decis să-și schimbe viața și să încerce să inverseze singură boala. Și a devenit interesată și a clarificat cum ar putea folosi dietele pentru a-și reajusta propriul sistem nervos. A început să folosească cantități mari de produse fortificate, eliminând din dietă orice ar putea provoca inflamații. Cu ajutorul unei diete, ea a reușit să-și revină complet.

Dr. Wallace a căutat să consume aproximativ 1-1,5 kilograme de fructe diverse, incl. fructe de padure, in fiecare zi. Dieta ei a inclus, de asemenea, subproduse bogate în vitamine și oligoelemente și alge marine. Un astfel de meniu conține multe vitamine B, precum și iod, care sunt implicate în procesele de creștere și mielinizare a fibrelor nervoase. În general, teaca de mielină a nervilor seamănă cu izolarea firelor electrice. Fără această teacă de mielină, impulsurile nervoase se deplasează de-a lungul fibrelor nervoase de 10 ori mai lent.

Dr. Terry Walls a scris prima dată cartea „Hai să avem grijă de mitocondrii!”, Care include recomandări dietetice. Cu acest titlu, Terry Walls a fost prezentat la conferința anuală TED (o organizație neguvernamentală dedicată „ideilor care merită împărtășite”). Apoi a apărut cartea „Protocolul valsului” și o colecție de rețete „Protocolul valsului: gătit pentru viață”. Terry Walls a dezvoltat diferite niveluri de protocol, inclusiv o dietă ketogenică și o dietă Paleo, pe care ea o numește Wals Paleo Plus.

utilizarea cerealelor ar trebui limitată la 100 g pe zi, chiar mai puțin, explică dr. Wallace. De asemenea, completează de ce ar trebui evitați acizii grași polinesaturați sau grăsimile hidrogenate și ar trebui să se includă în dietă grăsimile saturate benefice. Acestea includ untul topit, uleiul de nucă de cocos, grăsimile animale și acizii grași mononesaturați, conținuți în uleiul de măsline și uleiul de avocado.

De asemenea, cazeina și glutenul ar trebui excluse din meniul pacienților cu scleroză multiplă (SM) și alte boli autoimune - se numără, de asemenea, printre factorii provocatori serioși care pot duce la dezvoltarea bolilor autoimune, indigestie și stres cronic.

Caseina este o proteină din lapte, iar glutenul este o proteină care se găsește în grâu și în alte cereale. Când cazeina și glutenul sunt consumate împreună cu alimente, peptidele opioide gluteomorfină și casomorfină se formează în organism. Se sugerează că aceste substanțe pot acționa similar drogurilor și pot provoca dependență.

Alimente care conțin cazeină și gluten,

poate fi foarte atractiv. Sunt capabili să crească permeabilitatea peretelui intestinal, iar acest lucru duce la dezvoltarea diferitelor boli autoimune, tulburări de comportament, anxietate și depresie. Astfel de pacienți dezvoltă probleme mentale, creștere inexplicabilă în greutate, procese inflamatorii și multe alte tulburări. Astfel de manifestări se referă adesea la „afecțiuni dificil de diagnosticat”.

În acest interviu, publicat pe site-ul ei, dr. Wallace explică de ce crede că bolile autoimune se răspândesc, invocând mai multe motive:

1. Creșteți consumul de zahăr.

2. Mediul toxic în care trăim - metale grele, materiale plastice, plumb, mercur.

3. Deteriorarea calității alimentelor.

Dr. Terry Walls acordă o atenție specială dietei vegetariene, recunoscând că ea însăși este vegetariană de 20 de ani. Nu și-a dat seama atunci că vegetarienii erau deficienți în vitamina B12 și că ar putea fi o problemă imensă de sănătate. Nu exclude examinările în copilărie multe antibiotice, precum și nerespectarea echilibrului grăsimilor omega-3 și omega-6.

Dr. Wallace crede că toate aceste erori alimentare pot fi motivul pentru care suferă de scleroză multiplă. Și subliniază faptul că mulți dintre pacienții cu SM pe care îi tratează acum,

sunt de mult vegani sau vegetarieni

„Văd vegetarieni și vegani care se simt minunați timp de doi ani, consumând în principal legume. Dar când rămân fără B12 și minerale, sănătatea lor începe să se deterioreze. Și în creier încep problemele legate de neuroprocesare. Este greu să convingi oamenii care inițial s-au simțit grozavi cu o dietă vegetariană că acest lucru ar fi contribuit acum la această problemă. ”

Dieta pe care o compune constă în mai multe etape. „La început mi-am dat seama că era necesar să excludem produsele cât mai mult posibil, conform dietei Paleo, prin suplimentarea unei cantități mari de alte alimente care conțin substanțe utile.”

Dacă acest lucru nu a îmbunătățit starea pacientului, ea a recomandat o dietă bogată în grăsimi pentru cetoză. Vedeți cât de interesant este despre cetoză: „De mii de ani, oamenii sunt într-o stare de cetoză în fiecare iarnă, în fiecare război, în fiecare foamete. Știm din 1990 că persoanele cu cetoză reduc convulsiile și îmbunătățesc funcția creierului. Există acum multe studii asupra diferitelor boli psihiatrice și neurologice care utilizează cetoza pentru a reduce inflamația și pentru a îmbunătăți recuperarea. Dar dieta ketogenică, la fel ca dietele vegane și vegetariene, este dificil de urmat în mod corespunzător. Trebuie să vă asigurați că obțineți toate vitaminele, mineralele și grăsimile de care aveți nevoie. ”.

Dr. Walls subliniază această dietă

trebuie să fie individual,

deoarece există o sensibilitate la om la alimente.

Este util să detoxifiați corpul folosind o saună cu infraroșu. Deși nu toți pacienții o pot tolera. Dr. Terry Walls recomandă următoarele suplimente:

Vitamine B.

Vitamina D.

Raportul corect al acizilor grași Omega 3 și Omega 6.

În bolile autoimune, scleroza multiplă este marcată de oboseală severă. Studiile clinice au arătat că la persoanele care întrerup protocolul de tratament, oboseala severă revine rapid. Iată ce a spus dr. Terry Walls cu această ocazie: „Deci, acum am arătat clar că, din punctul nostru de vedere, acesta este un nou mod de viață. Aceasta nu este o dietă. Acesta nu este un mod de viață. Acesta este un nou mod de viață dacă vrei să fii sănătos, viu și să te întorci la viața ta anterioară. ”.

Ea subliniază că are mii de adepți și că Protocolul Wallace ajută nu numai la scleroza multiplă, ci și la multe alte boli:

  • boala Parkinson.
  • Fibromialgie.
  • Depresie, diverse probleme mentale.
  • Obezitatea.
  • Diabet.
  • Alte afecțiuni autoimune: boli intestinale, lupus, artrită, astm, psoriazis, eczeme.

„În fiecare an adăugăm zeci și zeci de alții”, a spus dr. Wallace în concluzie. - Mă aștept să înțelegem în cele din urmă, ne vom da seama că, în întreaga lume, bolile cronice sunt în cele din urmă într-o anumită măsură autoimune. De exemplu, bolile de inimă sunt acum studiate ca o afecțiune autoimună. Tensiunea arterială ridicată este de fapt o afecțiune autoimună, la fel și schizofrenia. Cred că în numai 20 de ani vom înțelege că în toate bolile cronice există o componentă autoimună. ".

Yana BOYADZHIEVA, ziarul „DOCTOR”