Trezirea dimineața este însoțită de obicei de plictiseală, somnolență și iritabilitate, mai ales dacă nu am reușit să dormim bine. La primele ore ale zilei, mulți oameni se grăbesc să muncească.
De obicei își ridică ceștile de cafea și își părăsesc casele. În plus, senzația de foame este de obicei diminuată dimineața. Pentru femei, acest lucru este binevenit - fără calorii dimineața și fără a zgâria stomacul.
Cu toate acestea, sărind peste prima masă a zilei este o greșeală pe care o fac mulți oameni zilnic, iar rezultatul poate fi cumplit - de la a câștiga câteva kilograme în plus, până la apariția diabetului de tip 2 și a bolilor de inimă. Dacă nu luați micul dejun, echilibrul întregului metabolism este perturbat și activitatea creierului este încetinită.
Alimentele bogate în proteine, carbohidrați și grăsimi ne pot face să slăbim mai degrabă decât să ne îngrășăm. Și aceasta nu este science fiction, ci fapte reale dovedite de mai mult de unul sau două studii medicale.
Chiar și în lipsa poftei de mâncare dimineața, corpul nostru tânjește după proteine și carbohidrați pentru a-i oferi putere și energie pentru ziua următoare.
Este important să consumăm alimente care să ofere organismului nostru nu carbohidrați rapizi, ci lent, pe care îi descompune timp de câteva ore, pentru a-l umple de energie și vitalitate. O sursă excelentă de glucide atât de lente sunt pâinea neagră, hrișca și cerealele care nu conțin zaharuri adăugate.
Potrivit gastroenterologului Konstantin Spahov, micul dejun obișnuit al multora dintre noi este servit cu o felie de unt. Acest lucru nu este nicidecum dăunător, dar nu este cea mai bună combinație pentru micul dejun, deoarece are nevoie de proteine în principal dimineața.
Acestea completează perfect doza de carbohidrați complecși. Cel mai bine este să mâncați câteva ouă, brânză de vaci, brânză, lactate și produse din carne, cum ar fi cârnați (șuncă, slănină etc.) dimineața.
Aceste produse ar trebui combinate cu cereale, chiar dacă nu ne este foame deosebit dimineața. Proteinele pentru micul dejun sunt cele care vor crea o senzație de satietate de lungă durată și ne vor împiedica să mâncăm în exces în următoarele ore ale zilei.
Dacă o persoană învață să consume jumătate din caloriile zilnice la micul dejun, cu siguranță va pierde în greutate și se va bucura de o vitalitate mai bună, spun experții.
- Un mic dejun ratat crește riscul de obezitate
- Ficatul gras nealcoolic este un factor de risc pentru diabet și sindromul metabolic
- Consumul excesiv de ouă prezintă riscul apariției diabetului - Boli
- Alimentarea prelungită cu biberonul crește riscul de obezitate Știri
- Un număr record de persoane cu risc de diabet de tip 2 pe fondul crizei în creștere a obezității