Autor: Rositsa Tașkova, Master în biologie moleculară și microbiologie

oferă

Cercetare, publicat în BMJ [ref. 1] în 2017, a prezentat rezultatele unei meta-analize a datelor pentru 10.933 de participanți la 25 de studii randomizate controlate asupra efectului vitaminei D asupra infecțiilor respiratorii acute. În general, aceste rezultate arată un efect protector, în special la cei care primesc vitamina ca supliment în fiecare zi sau o dată pe săptămână. Cel mai puternic efect protector al aportului de vitamina D a fost observat la cei care altfel sufereau de deficit sever de vitamine (sub 25 nmol/l).

În 2017, au existat infecții acute ale tractului respirator inferior la nivel mondial 2,55 milioane de oameni au murit [ref. 2] . În același timp, s-a constatat că vitamina D, sau mai exact forma sa biologic activă 25 (OH) D, susține inducerea substanțelor antimicrobiene (peptide) ca răspuns la virale și bacteriene infecții. Unele substanțe care se formează în timpul metabolismului vitaminei au un efect pozitiv asupra alte mecanisme antibacteriene [ref. 3] in corp.

Bulgari - în deficit sau normă

Cercetare [ref. 4] dintre medicii bulgari din 2013 ne oferă informații deranjante despre procentul de persoane cu deficit de vitamine din țara noastră. Limita inferioară a nivelurilor de vitamina D din organism este considerată în prezent a fi de 50 nmol/l. Iată ce scriu medicii în articolul lor: Epidemiologia vitaminei D în rândul populației bulgare arată o deficiență în 21,3%, insuficiență în 54,5% și suficientă în 24,2%. Nivelul mediu de 25 (OH) D pentru populația bulgară este de 38,75 nmol/l. Aceasta înseamnă că doar 24,2% dintre bulgari au niveluri normale de vitamine.

Dozare

Trebuie avut în vedere faptul că vitamina poate fi toxică în doze mari și aportul său trebuie să fie regulat, în cantități mici, nu o doză mare. În acest din urmă caz, se pot observa efecte negative. Vitamina D este solubilă în grăsimi și spre deosebire de alte vitamine, cum ar fi vitamina C, care se dizolvă în apă și cantitățile în exces sunt excretate în urină, vitaminele liposolubile rămân în organism mai mult timp. Înainte de a lua vitamina D, este bine să examinăm și să înțelegem care sunt nivelurile sale în corpul nostru în acest moment. Apoi, pe baza acestor informații, medicul poate decide ce doză zilnică să ia. În caz de epidemie, astfel de informații pot fi date și prin telefon.

Riscuri

A lua prea multă vitamină D mult timp poate duce la acumularea de prea mult calciu în organism (hipercalcemie). Acest lucru poate slăbi oasele și poate deteriora rinichii și inima.

Institutul Național de Sănătate din Marea Britanie (NHS) recomandat [ref. 5] aport de 10 micrograme pe zi, dar nu mai mult de 100 micrograme de vitamina D pe zi, deoarece poate fi dăunătoare. Acest lucru se aplică adulților, inclusiv femeilor însărcinate și care alăptează și vârstnicilor, precum și copiilor cu vârste cuprinse între 11 și 17 ani.

Potrivit NHS, copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 10 ani nu trebuie să ia mai mult de 50 micrograme pe zi, iar bebelușii sub 12 luni nu trebuie să ia mai mult de 25 micrograme pe zi.

În unele condiții medicale, chiar și aceste doze nu sunt sigure, așa că ar trebui să ne consultăm întotdeauna medicul. Dacă recomandă să ia diferite cantități de vitamina D, ar trebui să urmăm sfatul său.

Cum să obțineți vitamina D.

Unul dintre modurile în care corpul nostru își primește vitamina este prin lumina soarelui, dar, deși nu este posibilă supradozajul în acest fel, nu trebuie să uităm de riscurile pe care le implică expunerea excesivă la soare, cum ar fi riscul de cancer.

Dar între octombrie și începutul lunii martie, nu primim suficientă vitamina D din lumina soarelui. Prin urmare, trebuie să ne bazăm doar pe alimente și aportul suplimentar de multivitamine sau doar pe vitamina sub formă de supliment.

Vitamina D se găsește într-un număr mic de alimente:

  • pește gras - somon, sardine, hering și macrou
  • carne rosie
  • ficat
  • galbenusuri de ou

O altă sursă de vitamina D o reprezintă suplimentele alimentare. Cel mai popular și mai ieftin produs de pe piața noastră este Merck Vigantol, dar acesta dispare periodic și reapare în rețeaua de farmacii. Are înlocuitori care sunt de aproximativ 5 până la 10 ori mai scumpi, dar compoziția lor este în esență aceeași.

Vitamina poate fi luată în compoziția complexelor multivitaminice, dar trebuie avut în vedere faptul că se absoarbe cel mai ușor sub formă de picături (adică sub formă lichidă) și nu în tablete.

Articolul nu are scopuri publicitare, dar reflectă experiența personală a autorului cu deficit de vitamina D.!

Surse:

  1. Suplimentarea cu vitamina D pentru prevenirea infecțiilor acute ale tractului respirator: revizuire sistematică și meta-analiză a datelor individuale ale participantilor. BMJ (ed. Cercetare clinică). 2017
  2. Mortalitate globală, regională și națională specifică sexului în funcție de vârstă pentru 282 de cauze de deces în 195 de țări și teritorii, 1980–2017: o analiză sistematică pentru Studiul Global Burden of Disease 2017. The Lancet. 2018
  3. Efectele antibacteriene ale vitaminei D. Recenzii despre natură. Endocrinologie. 2011
  4. Starea vitaminei D în Bulgaria - date de iarnă. Arhivele osteoporozei. 2013
  5. Vitamina D, NHS

Despre autor:

👩‍🔬 Rositsa Tashkova-Kacharova are o diplomă de licență în biologie moleculară și un master în microbiologie și control microbiologic. A finalizat teza de masterat la Universitatea din Nantes, Franța. În acel moment a pictat un pom de Crăciun cu bacterii și a inspirat anunțul primei competiții de desen cu microorganisme Agar Art. Timp de 3 ani a fost editorul revistei Bulgarian Science și continuă să scrie despre știință într-un limbaj accesibil.