dintre

Mărarul este unul dintre cele mai populare condimente din țara noastră. Nici o primăvară, vară sau toamnă nu trece fără un tarator pe masă, bine conectat și aromat cu mărar.

S-a constatat că tinctura de tulpini de fenicul și frunze scade tensiunea arterială, dilată vasele de sânge, relaxează tractul gastro-intestinal și acționează ca un diuretic. În practica medicală, perfuzia este recomandată pentru hipertensiunea de gradul 1 și 2.

Mararul are un efect antispastic și este util în bolile cardiace ischemice. În medicina populară, feniculul este folosit ca diuretic pentru calculii renali. Utilizat pe scară largă ca expectorant, îmbunătățește digestia.

Partea verde proaspătă a feniculului sub formă de salată este utilizată pentru a trata astmul. Rădăcinile de mărar sub formă de polen, tinctură sau decoct sunt utilizate în tulburările gastro-intestinale, bolile ficatului și căile care îndepărtează bila din corp.

În plus, rădăcina de fenicul este utilizată pentru a spori secreția de lapte la mamele care alăptează, insomnia, bolile inflamatorii ale căilor respiratorii superioare. Decoctul de mărar este utilizat pentru colici la sugari, precum și pentru flatulență la adulți. Extern, feniculul este utilizat sub formă de comprese pentru boli oculare și răni purulente pe piele. Salata din această plantă este recomandată diabetului la vârstnici. Este util în obezitate, ateroscleroză, constipație.

Cu toate acestea, este contraindicat în guta, calculii vezicii urinare - în special în prezența calculilor cu oxalat și urat. Sursa: Gourmet