simți

Experții explică faptul că vara dieta noastră se schimbă. Pe de o parte, încercăm conștient să mâncăm mai puțin pentru a ne proteja de supraponderalitate. Pe de altă parte, începe o reajustare generală a metabolismului, asociată cu umiditatea crescută și temperatura aerului. Trebuie remarcat faptul că, la căldură, necesarul de energie al organismului este redus în medie cu 5% - ceea ce înseamnă că este bine să nu consumați alimente grele și bogate în calorii.

Vara sunt necesare mai multe alimente lichide

Probabil că ați observat că în zilele fierbinți pofta de mâncare scade de fapt, dar pe de altă parte simțim sete. Motivul este că corpul nostru pierde umezeala, în urma căreia crește salivația și apare gura uscată. Soluția este să consumați produse hidratante împreună cu apă obișnuită.

Dimineața și la prânz mâncăm ceva ușor sau dulce, iar seara, când se răcește, murim de foame și ne grăbim spre alimente mai calorice. De aceea există o creștere paradoxală în greutate - ni se pare că ziua nu mâncăm nimic, ci ne îngrășăm.

Vara - gustări

Iată cele mai importante reguli:

Asigurați-vă că luați micul dejun - astfel veți evita apetitul pentru carbohidrați repezi în timpul zilei. Opțiuni bune pentru micul dejun sunt fulgi de ovăz, salată de fructe cu iaurt, brânză de vaci cu fructe.

Mănâncă bine - nu vrem mâncare fierbinte la căldură, așa că concentrează-te atât pe supele reci, cât și pe salatele proaspete de legume. Nu uitați de proteine ​​- în acest fel veți asigura un sentiment de sațietate și vă veți proteja de așa-numitele catabolism muscular (un proces în care mușchiul se topește, nu grăsimea). În loc de friptură, totuși, este mai bine să mâncați pește la grătar.

O cină potrivită este puiul, carnea de vită și iepurele cu salată. Dacă nu doriți să mâncați carne, mâncați brânză de vaci cu un aditiv la alegere.

Nu uitați de gustări - de 2-3 ori pe zi fructe, dar nu mai mult de 120-150 g pe porție. Cantitatea optimă zilnică este de aproximativ 500 g de fructe de sezon. Nutriționiștii recomandă consumul fructelor într-o masă separată, nu ca desert. Când sunt consumate ca desert, fermentează în stomac în timp ce „așteaptă” ca mâncarea să fie procesată înainte.

Mancare si bauturi vara

Bea suficientă apă - la temperaturi ridicate, necesitatea crește semnificativ. Cantitatea recomandată este de 1,5-2 litri de apă pe zi.

Pentru a face apa cât mai utilă, adăugați suc de lămâie - aceasta va restabili echilibrul electrolitic al corpului și va preveni transpirația excesivă. Datorită vitaminei C conținută de lămâie, veți ameliora durerile de cap, oboseala și lipsa tonusului, care sunt consecințe frecvente ale vremii prea calde. Se recomandă ca băuturile să fie consumate la temperatura camerei vara - acesta este cel mai reușit mod de a potoli setea.

Reduceți cantitatea de pâine din meniu și concentrați-vă asupra cerealelor integrale care ajută la curățarea intestinului. Este important vara să includeți în meniu iaurt - iaurt, brânză de vaci.

Vara, mâncați mai multe fructe și beți sucuri naturale

Vara, bea ceai verde sau din plante (2-3 căni pe zi).

Dacă încă nu sunteți obișnuiți cu gustul său, amestecați-l cu bucăți de fructe uscate - acest lucru îl va face și mai aromat. Infuzați ceai verde nu mai mult de 2,5-3 minute - altfel îl veți satura cu taninuri și gustul său va deveni amar. Cafeaua și băuturile cu cofeină nu sunt recomandate pentru căldură, deoarece au un efect diuretic. Abțineți-vă complet de băuturile dulci și carbogazoase.