dovleacul
Dovleacul este bun pentru sănătatea noastră - știm acest lucru din sfaturile bunicii noastre. Dar de ce este asta? Și ne putem ajuta cu unele afecțiuni mâncând dovleac în mod regulat? Da, spun nutriționiștii, dovleacul este extrem de bun pentru ficat. Mai ales dacă este consumat crud ca salată - ras pe răzătoare, condimentat cu ulei de măsline și lăsat să se maturizeze cinci minute, este ideal pentru micul dejun. În ceea ce privește clasicul dovleac prăjit, acesta se numără printre liderii incontestabili de pe masă toamna și iarna. Conține multă glucoză și vitamine.

Poate nu vă vine să credeți, dar dovleacul este un ajutor indispensabil pentru menținerea unei greutăți corporale normale. Conține atât de multe proteine, vitamine și grăsimi încât aplicarea unei diete cu dovleac nu ar afecta starea generală a corpului, ca și alte restricții culinare. Iar vitamina E și fibrele conținute în ea previn îmbătrânirea prematură.

Timp de două săptămâni, dieta cu dovleac și bărbații și femeile pot slăbi 5-7 kg și își pot menține greutatea mult timp în această stare. O condiție importantă - să fii sănătos și să nu mănânci după 18 ore! Iată cum:

Intr-o zi:

- Mic dejun cu o salată de dovleci și morcovi rasa, condimentată cu suc de lămâie. După aceea - piure de dovleac (dovleacul tăiat cubulețe se fierbe aproximativ 30 de minute în apă, se adaugă o lingură de bulgur și se toarnă încă o jumătate de oră).

- La prânz: supă de dovleac (în apă clocotită într-o cratiță adăugați cantități egale de dovleac feliat, ardei roșu, dovlecei și morcov; cu 5 minute înainte de a scoate vasul de pe foc adăugați roșii rase, 1 lingură ulei de măsline, condimente verzi și sare a gusta).

- Cina - dovleac prăjit.

Ziua 2:

- Micul dejun este din nou o salată de dovleci și morcovi rasi și terci de dovleac.

- Pentru prânz supă de legume și desert de clătite umplute cu dovleac înăbușit.

- Cina - se recomandă mere coapte cu prune uscate.

Ziua 3:

- Micul dejun este la fel ca în zilele precedente.

- La prânz - bile de supă și bucăți de dovleac. Cina - salată de dovleac și ananas, presărată cu biscuiți.

Ziua 4:

- Micul dejun este la fel.

- La prânz - supă de legume și ardei prăjiți.

- Cina - ragu de legume cu dovleac, morcovi, ardei roșii, ciuperci și dovlecei, condimentate cu ulei sau ulei de măsline.

Repetați dieta timp de două săptămâni. Puteți bea ceai cu lămâie și cafea neagră fără zahăr. Se recomandă ca ceaiul să fie verde seara fără aditivi aromatici.