Știm cu toții că este important să consumăm alimente de calitate care furnizează substanțele necesare organismului nostru pentru a fi sănătoși. Din păcate, multe produse cu conținut dubios sunt vândute în magazine, care cu siguranță nu aduc niciun beneficiu corpului nostru. Astăzi vă vom arăta câteva modalități ușoare de a afla dacă mâncarea este de bună calitate.

mâncarea

Rețineți dungile albe și un strat gros de grăsime pe pieptul de pui. Aceasta înseamnă că producătorii au injectat hormoni de creștere, iar găinile au slăbit foarte repede. O astfel de carne nu este bună pentru sănătatea ta. Culoarea este, de asemenea, foarte importantă - dacă este gălbuie, carnea nu este proaspătă. Ar trebui să fie roz și să nu fie prea moale.

Aruncați iod pe caș pentru a verifica amidonul. Dacă da, pata va deveni albastru închis și, dacă nu, va rămâne galben sau maro. O altă opțiune este să lăsați cașul mai mult timp la temperatura camerei. Dacă există grăsime vegetală în interior, aceasta se va îngălbeni. După acest test, cașul de calitate poate avea un gust mai acru, dar nu își va schimba culoarea.

Pentru a verifica dacă crema conține grăsimi vegetale, se toarnă o lingură de smântână în apă fierbinte. Dacă este de calitate slabă, se vor forma solzi albi. Cu crema reală, lichidul va deveni omogen.

Asigurați-vă că există bucăți de gheață în pachetul cu alimente congelate. Dacă da, atunci nu sunt stocate corect.

Se toarnă puțină miere la suprafață. Calitatea slabă se va revărsa imediat, în timp ce cea bună este relativ groasă și curge mai încet. Dacă mirosiți caramel, înseamnă că mierea dvs. a fost deja încălzită. Dacă vă simțiți prea dulce, probabil conține zahăr alb.

Peștele proaspăt ar trebui să aibă ochii limpezi, iar branhiile să fie roșu aprins. Este important ca solzii să aibă un luciu metalic natural.

Când alegeți carne, apăsați-o cu degetul. Carnea proaspătă trebuie să fie suficient de elastică, astfel încât amprenta dvs. să nu rămână pe ea. O altă metodă este de a tăia o bucată în jumătate - dacă carnea este întunecată, dar are contururi albe, înseamnă că termenul său de valabilitate este prelungit cu aditivi.

Luați o grămadă de pătrunjel, de exemplu. Dacă frunzele cad în jos, înseamnă că nu sunt proaspete. În plus, dacă culoarea este prea închisă și tulpinile sunt prea lungi, este semn că conțin nitrați.

Puteți afla cu ușurință dacă brânza galbenă conține grăsimi vegetale dacă se sfărâmă atunci când o tăiați (acest lucru nu se aplică brânzeturilor tari, cum ar fi cheddar și parmezan).

O altă modalitate de a verifica brânza este să o lăsați la temperatura camerei mai mult timp. Un produs de calitate se va înmuia doar, dar dacă se usucă sau apare umezeală pe el, mai bine nu-l consumați.

Lăsați înghețata preferată la temperatura camerei. Dacă conține grăsimi vegetale, va rămâne înghețată mult timp. Inghetata de calitate se va topi intr-o substanta cremoasa groasa.