1063

  • A+
  • A−

Vinul roșu

Oamenii de știință brazilieni au descoperit că resveratrolul antioxidant din vinul roșu previne cancerul prin oprirea formării proteinelor care caracterizează 50% din tumori, a raportat Daily Mail.

Cu toate acestea, cât de mult vin roșu trebuie să bea o persoană pentru a obține acest efect nu este clar.

Resveratrolul antioxidant se găsește și în afine și arahide.

Cercetătorii de la Universitatea Federală din Rio de Janeiro au analizat efectul resveratrolului asupra proteinei p53. De obicei, suprimă dezvoltarea tumorilor prin uciderea celulelor canceroase. Cu toate acestea, atunci când muta, formează bulgări care hrănesc boala.

Rezultatele arată că antioxidantul oprește acumularea de proteine, precum și multiplicarea și răspândirea celulelor canceroase.