sintetică

Vitamina C naturală, care se găsește în fructe și legume, diferă de acidul ascorbic sintetizat. Este un întreg complex natural.

Este binecunoscut faptul că vitamina C crește activitatea imunității, este un antioxidant, întărește țesutul conjunctiv, protejează pereții vaselor de sânge, „ascute” mintea, îmbunătățește starea de spirit și previne îmbătrânirea. Dar, din moment ce corpul nostru nu produce vitamina C, trebuie să o primim prin alimente. Aceasta este vitamina C. naturală.

Iar cea pe care o luăm ca supliment alimentar este vitamina C. sintetică. Dar ce cale este mai bună? Vitamina C sintetică este un izomer levorotator al acidului ascorbic, unul dintre cele patru pentru care a fost demonstrată activitatea biologică. Acidul ascorbic este sintetizat din sirop de porumb, inclusiv din porumbul OMG.

Pe etichetele multor produse de astăzi puteți găsi un memento al prezenței acidului ascorbic. De fapt, uneori se întâmplă ca acest lucru să nu fie indicat pe etichetă.

Acidul ascorbic suprimă activitatea vitală a bacteriilor, motiv pentru care este utilizat ca conservant și ajută la păstrarea produselor mai mult timp.

De fapt, acidul ascorbic sintetic ucide nu numai microorganismele dăunătoare, ci și microflora prietenoasă. De fiecare dată când bem suc cu acid ascorbic sintetic, suferă și bacteriile care locuiesc în intestinele noastre.

Vitamina C naturală: una pentru toți - toate pentru una

Vitamina C naturală, care este conținută în fructe și legume, include multe componente: acid ascorbic, bioflavonoide, rutină (vitamina P), tirosinază, factor J, factor P etc.

Este important ca toate componentele acestui complex să aibă o funcție sinergică (acționând într-o singură direcție) și să își consolideze reciproc efectul general.

Potrivit unor experți, acidul ascorbic acționează doar ca un înveliș exterior antioxidant care conține toate aceste alte componente, astfel încât acestea să își poată îndeplini funcțiile specifice.

Mai multe fructe și legume

Vitamina C sintetică nu se găsește în natură. Se sintetizează izolat. Deoarece nu conține toate celelalte componente cheie, atunci când intră în corp, unitățile lipsă vor fi extrase din magazinele corpului. În caz contrar, acidul ascorbic va fi pur și simplu eliminat din corp în urină și nu va fi de nici un folos.

De aceea darurile naturii sunt mai utile decât aditivii sintetici. Mănâncă mai multe fructe și legume. Consumați-le crude dacă nu doriți ca complexul natural de vitamina C să se descompună în timpul tratamentului termic.