frumuseții

Ei numesc vitamina D „vitamina frumuseții”. Probabil pentru că este unul dintre principalii suspecți pentru pierderea în greutate, imunitate și strălucirea ochilor. O serie de studii arată că, fără suficientă vitamina D, oasele se slăbesc, pielea îmbătrânește mai repede, ciclul menstrual este perturbat, imunitatea se deteriorează și apar probleme cu greutatea și libidoul.

Femeile însărcinate și care alăptează, copiii cu vârsta sub cinci ani și persoanele cu vârsta peste 65 de ani sunt mai susceptibili la deficiența acestei vitamine. Dacă rămâneți închis o perioadă lungă de timp (de exemplu, lucrătorii de birou), nu puteți primi suficient din bogățiile soarelui. Din fericire, există multe alimente bogate în vitamina D și, datorită lor, cu o dietă sănătoasă, puteți compensa deficiența.

Cele mai bune alimente pentru a vă asigura că obțineți suficientă vitamina D sunt peștele gras și ouăle. De asemenea, puteți suplini deficitul de vitamina D cu cereale și tartine întărite, dar nu le recomandăm deoarece au o valoare nutritivă semnificativ mai mică.

Pari mai bine pe pește gras, somon, sardine, ton și macrou, care sunt bogate în vitamina D. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3 cu lanț lung, care sunt buni pentru inimă, ochi și minte.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumul de pește cel puțin de două ori pe săptămână, cel puțin o dată pește gras. Este important să cumpărați pește din surse verificate. Pentru unii pești, cum ar fi somonul, de exemplu, aleg peștii sălbatici decât peștii obișnuiți, deoarece peștii sălbatici au un conținut mai ridicat de nutrienți și niveluri mai scăzute de substanțe nocive, cum ar fi mercurul.

Un alt sfat rapid cu privire la peștii grași: oasele unora dintre ei pot fi consumate. Heringul și conservele de sardine vor crește nivelurile de calciu și fosfor din corpul dumneavoastră, menținându-vă astfel oasele sănătoase și puternice.

Ouăle sunt a doua sursă cea mai disponibilă de vitamina D. Spre deosebire de peștele gras, nu există o limită recomandată a numărului de ouă care trebuie consumate. Ouăle mai conțin vitamina E, vitamina K, vitamina B6, calciu și zinc.

În ceea ce privește vitamina D, două ouă mari conțin aproximativ o zecime din doza zilnică de vitamina D. Asigurați-vă că alegeți ouă care provin de la găini de crescătorie. Dacă este posibil, crește-ți singur găinile sau cumpără-le de la vecini sau prieteni, deoarece acest lucru garantează că ouăle vor avea calități nutriționale mai bune și un gust mai bun.!

Alte alimente excelente bogate în vitamina D sunt ciupercile shiitake, ficatul de vită și brânza ricotta. Dacă le puteți include în dieta dvs., precum și pește și ouă uleioase, veți fi siguri că veți face față deficitului de vitamina D.

Cel mai plăcut mod de a vă reîncărca cu vitamina D rămâne cu siguranță plimbările în aer liber și plajele prelungite.