Categorii

  • Miel/103 /
  • Băuturi alcoolice/28 /
  • Gratar/82 /
  • Ierburi și condimente/2 /
  • Fasole și cereale/316 /
  • Bomboane/66 /
  • Rapid și ușor/23 /
  • Vegetarian/160 /
  • Căști/53 /
  • Carne de vită/347 /
  • Deserturi/945 /
  • Joc/44 /
  • Jeleu și gemuri/26 /
  • Pentru copii/8 /
  • Mic dejun/241 /
  • Legume/89 /
  • Cereale/5 /
  • Caserole/100 /
  • Cârnați/28 /
  • Canning/40 /
  • Cookie-uri/348 /
  • Mexican/163 /
  • Fructe de mare/290 /
  • Băuturi/81 /
  • Orez/119 /
  • De bază/219 /
  • Fel principal/402 /
  • Paste/379 /
  • Duck/16 /
  • Produse de patiserie/315 /
  • Picant/126 /
  • Pui/258 /
  • Fructe/54 /
  • Condimente/17 /
  • Festiv/26 /
  • Aperitive/1342 /
  • Bucătărie regională/135 /
  • Rețete pentru animale de companie/1 /
  • Salate/309 /
  • Brânză/86 /
  • Produse de patiserie și deserturi/263 /
  • Gustări/24 /
  • Sosuri/252 /
  • Supe/469 /
  • Prajituri/324 /
  • Aparat de gătit lent/102 /
  • Pâine/164 /
  • Alimente pentru animale de companie/1 /
  • Ciocolată/25 /
  • Nuci/19 /
  • Ouă/54 /
  • Mâncăruri umplute/42 /
  • Yakhnia/54 /

Produse necesare:

aromat

1 ceapă, tocată mărunt

1 pachet mix pentru sos maro, 20 g

1/4 cană de vin roșu uscat

2 lingurițe de muștar Dijon

1 linguriță sos Worcester

1/8 linguriță pudră de usturoi

1,5 kg carne de vită

Mod de preparare:

Presărați carnea cu sare și piper și puneți-o în aragazul lent. Se amestecă restul ingredientelor și se toarnă amestecul peste carne. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8-10 ore. Scoateți carnea și tăiați-o în bucăți. Dacă doriți, puteți îngroșa sosul cu făină dizolvată într-o cantitate mică de apă și serviți pe carne sau ca garnitură pentru cartofi.