adevărat

Dacă ați uitat să citiți despre daunele zahărului, puteți face acest lucru aici și aici.

Conduși de aceste fapte și de dorința de a elimina zahărul pentru a slăbi, au încredere în zahăr.

Pe etichetele alimentelor care îl conțin, îl veți găsi scris ca E 954 (număr standardizat pentru țările UE).

Zaharina este un îndulcitor artificial care nu are valoare nutritivă, este mult mai dulce decât zaharoza. Dacă este consumat în cantități mari, un gust special rămâne în gură, care este definit ca metalic sau amar.

Acest fapt nu ar trebui să ne surprindă, deoarece la fel ca și cafeaua decofeinizată, zaharina este fabricată chimic, ceea ce o plasează automat în coloana „alimente sintetice” sau, cu alte cuvinte, „alimente care sunt mai bine de evitat”.

Zaharina este instabilă atunci când este încălzită și nu reacționează chimic cu alți nutrienți. Este adesea adăugat pentru a spori alți îndulcitori.

Cea mai comună combinație este ciclamatul și zaharina într-un raport de zece la unu. Zaharina este de obicei folosită cu aspartam în băuturile răcoritoare carbogazoase.

Invenția sa este considerată un eveniment major, în special pentru diabetici, deoarece trece prin sistemul digestiv uman fără a fi absorbit de acesta.

Deși nu are energie nutrițională, zaharina poate provoca eliberarea mai rapidă a insulinei, probabil din cauza gustului său.