acțiune

În zonă blocul este o unitate de măsură utilizată pentru a simplifica procesul de creare a porțiunilor echilibrate.

Se presupune că:
7 g proteine ​​= 1 bloc proteic (PB)
9 g carbohidrați = 1 bloc de carbohidrați (WB)
1,5 g grăsime = 1 bloc de grăsime (MB)
(Se presupune că mâncăm 1,5 grame de grăsime cu fiecare bloc de proteine, deci cantitatea de grăsime necesară pentru o porție de 1 bloc este în total de 3 grame).

Pentru a compune porțiuni echilibrate în funcție de zonă, acestea trebuie să fie prezente în fiecare porțiune număr egal blocuri de proteine, carbohidrați și grăsimi - de exemplu, la prânz mâncați o porție de 3PB + 3VB + 3MB - aceasta este o porțiune de 3 blocuri.

Blocurile sunt concepute astfel încât atunci când o porție este alcătuită dintr-un număr egal de blocuri de proteine, carbohidrați și grăsimi, aceasta conține 40% carbohidrați, 30% proteine ​​și 30% grăsimi. Acest raport de nutrienți este echilibrul zonei care face minuni pentru linia și sănătatea ta.

Cantitatea zilnică de blocuri alimentare pe care trebuie să le consumați este determinată de numărul de blocuri de proteine ​​de care are nevoie corpul în funcție de nivelul dvs. de activitate. Utilizați Calculatorul blocului de proteine ​​pentru a determina câte blocuri de proteine ​​aveți nevoie pe zi. În el trebuie să introduceți doar valorile greutății corporale în kilograme, precum și șoldurile, talia și înălțimea în centimetri - va calcula automat numărul de blocuri de proteine ​​potrivite pentru dvs. și activitatea dvs. fizică.

Dacă corpul dumneavoastră are nevoie de 10PB pe zi, acesta definește meniul zilnic ca: 10PB + 10VB + 10MB total pentru întreaga zi. Combinarea tipurilor de blocuri în acest mod vă va oferi o dietă zilnică echilibrată formată din 40% carbohidrați, 30% proteine ​​și 30% grăsimi. Veți distribui cantitatea totală de 10 blocuri pentru întreaga zi în porții de 2, 3 sau 4 blocuri pentru fiecare masă separată.

Tabelul de mai jos conține o distribuție aproximativă a numărului zilnic de blocuri, în funcție de câte blocuri luați în total pe zi.

Dimineaţă
Mic dejun, prânz după-amiaza
Mic dejun Cină târziu
micul dejun Total living
blocuri
2 2 1 2 1 8
2 3 1 2 1 9
2 2 2 2 2 10
3 3 1 3 1 11
3 3 2 3 2 13
4 4 1 4 1 14

În funcție de preferințele dvs. personale, puteți schimba și numărul de blocuri pentru mesele individuale, cu condiția ca blocurile zilnice totale să rămână neschimbate. De exemplu, dacă luați 10 blocuri pe zi, puteți lua cinci mese pe zi, fiecare din câte 2 blocuri. Dar ai putea consuma și 3 blocuri la prânz, iar pentru micul dejun de după-amiază 1 bloc în loc de 2 blocuri la fiecare dintre aceste mese. Puteți rearanja și combina numărul de blocuri în funcție de preferințe, atâta timp cât nu depășiți zece blocuri pe zi.
Dacă doriți, puteți adăuga și un al doilea mic dejun luând blocuri din mesele învecinate fără a depăși numărul total stabilit de blocuri pe zi.

În timp ce Calculatorul blocului de proteine ​​vă va arăta câte blocuri pe zi sunt potrivite pentru dvs., tabelul de blocuri vă va ghida în pregătirea fiecărui fel de mâncare, astfel încât să fie echilibrat în conformitate cu regimul zonei - 40-30-30.

Tabelul cu blocuri conține principalele alimente, indicând în ce categorie de alimente se încadrează - proteine, carbohidrați sau grăsimi - și oferă cantitatea corespunzătoare pentru 1 bloc (crud). Folosind acest tabel, puteți compune cu ușurință porțiuni echilibrate de alimente. De exemplu, o porție de 1 bloc conține 1PB + 1BB + 1MB.

Pentru a face o porție de 1 bloc, selectați 1 articol din lista de proteine, 1 articol din lista de carbohidrați și 1 articol din lista de grăsimi. Sau selectați 2 articole din fiecare coloană pentru a face o porțiune din 2 blocuri etc. În practică, adesea o porție de proteine ​​conține de câteva ori cantitatea pe 1PB, iar o porție de carbohidrați constă din diferite tipuri de carbohidrați.

De exemplu, într-un prânz cu trei blocuri puteți lua:
84 g (3 x 28 g) piept de pui - 3PB
27 g de pâine - 1ВБ
120 g (1/2 x 240 g) roșii - 1/2 WB
120 g (1/2 x 240 g) ardei - 1/2 WB
1 cană căpșuni - 1ВБ
1 linguriță ulei de masline - 3MB

Un bloc poate fi, de asemenea, compus din jumătăți de blocuri din două alimente omogene.

Dacă:
240 g dovlecei = 1VB și 240 g roșii = 1VB,
apoi:
120 g dovlecei + 120 g roșii = 1VB.

Desigur, puteți utiliza treimi și sferturi de blocuri, și cantități de bloc și jumătate, bloc și treime, bloc și sfert, atâta timp cât combinația tuturor produselor utilizate dă un număr egal de blocuri de proteine, carbohidrați și grăsimi pe portie.

Pentru a găti o farfurie Zone mai mare, utilizați produse pentru un număr mai mare de blocuri, multipli de 2 sau 3, de exemplu, și împărțiți vasul finit în părți egale pentru a obține porțiuni de 2, 3 sau 4 blocuri. Astfel, preparatul preparat din 6 blocuri va da 2 porții de 3 blocuri sau 3 porții de 2 blocuri. Un vas de 8 blocuri va da 2 porții de 4 blocuri sau 4 porții de 2 blocuri.

Se întâmplă adesea ca o porție dintr-un vas gătit să conțină mai multe proteine ​​decât carbohidrați. Puteți completa astfel de porții cu o felie de pâine, legume prăjite, salată sau fructe pentru desert pentru a atinge echilibrul dorit.

Zona este un mod flexibil, vă permite să o reglați la dvs., există loc pentru individualizare. Dacă în procesul de preparare a unui fel de mâncare minunat din Zone întâlnești un produs alimentar care nu se află în Tabelul Blocurilor, poți calcula blocurile din acest produs conform etichetei sale. Dacă nu există etichetă, puteți folosi site-ul BB Team pentru a găsi mâncarea de care aveți nevoie. Din valorile date de obicei pentru 100 g de produs, veți putea calcula câte grame de produs sunt 1 bloc și de acolo să vă compilați meniul. Pentru a avea succes, urmați recomandările pentru intrarea în zonă.

Odată ce ai aceste cunoștințe și ajutoarele necesare, poți începe imediat să slăbești în exces și să câștigi o sănătate excelentă. Ești încă în afara Zonei?