Zahărul este mult mai dăunător decât se credea anterior, spun oamenii de știință de la Universitatea din California. Dozele mari de zahăr acționează ca o otravă și nu sunt mai puțin dăunătoare decât alcoolul și țigările.

zahar

Consumul nelimitat de produse de patiserie, prăjituri, biscuiți și alte deserturi provoacă boli de inimă, obezitate, diabet, hipertensiune arterială și chiar cancer.

Aportul zilnic recomandat de zahăr nu trebuie să depășească 25 de grame sau 100 de calorii pentru femei și 38 de grame sau 150 de calorii pentru bărbați, au explicat oamenii de știință.

Pentru a avea o idee mai clară a aportului zilnic recomandat de zahăr, cercetătorii au explicat că, de exemplu, o sticlă de Coca-Cola conține 65 de grame de zahăr sau 240 de calorii. „Trebuie să reduceți consumul de zahăr la minimum prin înlocuirea acestuia cu alte alimente mai sănătoase”, spun experții.

Apropo, sticla de mașină este o măsură mai ușor de înțeles pentru oamenii de știință din California. Ne ocupăm de linguri. Oricine a făcut compoturi știe că 6 linguri și 1 kg sunt puse pe un borcan. zahărul este suficient pentru 6 borcane. Se estimează că o lingură conține 25 de grame de zahăr. Aceasta este norma zilnică și nu mai există praf!