Foarte des, chiar și persoanelor care sunt atenți la ceea ce pun în gură le este greu să slăbească și încep să se gândească la ceea ce nu fac bine. În spațiul public, unele recomandări înșelătoare sunt răspândite între prieteni și rude, care te conving de eficiența lor, dar în realitate nu aduc rezultate certe.
Să vedem ce va ieși din marea iluziei:
Concepție greșită 1: Pentru a pierde în greutate, trebuie să urmați o dietă
Esența dietei este să renunți la anumite alimente pe care le iubești. Cu intoleranța la lactoză și alte probleme de sănătate, acest lucru este necesar, dar pentru pierderea în greutate pe termen lung este o abordare absolut greșită. Diverse studii au concluzionat că doar o schimbare pe termen lung a obiceiurilor alimentare îndepărtează grăsimea din jurul șoldurilor. Cu toate acestea, schimbarea nu ar trebui să fie drastică. Alimentația adecvată ar trebui să fie planificată individual în funcție de viața de zi cu zi, stilul de viață, preferințele, anatomia și multe altele. Tot ce aveți nevoie sunt ușoare ajustări în nutriție, totul va duce dramatic la eșec. Este ca și cum ai încerca să transformi un iubitor de carne într-un vegetarian.
Vă puteți permite un tort cu smântână, înghețată, alcool, important este să nu exagerați. Reduceți fie zilele în care consumați astfel de alimente, fie cantitățile, puteți alege și un alt tip de mâncare. De exemplu, în loc de tortul menționat cu 3,7 calorii pe gram, mâncați un desert cu lapte degresat sau budincă.
Concepția greșită 2: Mai puțină mâncare duce la pierderea în greutate
Dacă te duci la culcare noaptea cu stomacul zgomotos, doar pentru că ai decis să sări peste cină, îți vei crește foamea și vei rezista stresului de malnutriție doar pentru a atinge greutatea dorită, atunci te vei liniști și vei recâștiga rapid și chiar vei crește greutate. Puteți rezista la o schimbare pe termen lung a dietei numai dacă este confortabilă pentru dvs.
Nu contează cât mănânci pentru a-ți satisface foamea, ci ce e în farfurie. Satietatea depinde de mărimea stomacului tău, nu de caloriile pe care le consumi. La rândul său, sațietatea afectează întinderea stomacului. Când este plin, trimite impulsuri către creier pentru a nu mai mânca. Stomacului nu-i pasă deloc dacă va fi mulțumit cu salam și pâine sau cu brânză de vaci și fructe.
Concepție greșită 3: Fructele ajută la slăbit
Fructele sunt cu siguranță sănătoase, dar duc la pierderea în greutate numai dacă înlocuiesc alți carbohidrați. Dacă mănânci un măr sau o banană între mese, nu înseamnă că pâinea sau întregul prânz sunt eliminate automat. Se întâmplă ca astfel să iei și mai multe calorii decât arzi. Consumul unui măr în fiecare zi pentru o zi este egal cu 2,5 kilograme de grăsime, cu condiția ca organismul să nu aibă nevoie de aceste 50 de calorii în plus. Teoretic, după 10 ani mâncând mere în plus, se vor adăuga 25 de kilograme. Prin urmare, sfatul experților este să folosiți fructele ca înlocuitor al alimentelor cu carbohidrați, nu ca supliment. La micul dejun, săriți felia și mâncați în schimb fructe.
Concepție greșită 4: Sucurile de fructe sunt bune pentru siluetă
Potrivit reclamelor, sucurile de fructe sunt extrem de sănătoase, deoarece conțin o mulțime de vitamine și minerale, în plus, se așteaptă să te facă mai slab. Este mai bine să beți cel puțin 1,5 litri de apă, ceai sau chiar cafea decât să consumați aceste băuturi. Un litru de suc conține aceeași cantitate de calorii ca 200 g friptură. Consumatorii de suc trebuie să decidă între a bea suc sau a fi plini.
Înțelegerea greșită 5: Felia subțire feliată economisește calorii
Dacă doriți să reduceți caloriile, nu ar trebui să salvați răspândirea, iar pâinea în sine, care conține foarte puțină apă, restul sunt calorii. O pâine integrală conține mai multe calorii decât o porție de cartofi copți. Din acest motiv, cei care vor să slăbească ar trebui să reducă pâinea. Cu 80 de grame de pâine, adăugați 20 de grame de aditivi. Șuncă, file de pui, brânză de vaci, roșii - toate acestea au valori energetice scăzute. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă cu brânza presupusă cu conținut scăzut de calorii, deoarece unele dintre aceste soiuri modificate sunt o adevărată bombă cu calorii.
Înțelegerea greșită 6: Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau vă poate rupe ziua
Ai auzit zicala: „Mănâncă dimineața ca un rege, la prânz ca un țăran și seara ca un cerșetor.” Potrivit credinței populare, micul dejun ar trebui să furnizeze energia necesară pentru întreaga zi. Dar oricine cade în această amăgire, potrivit experților, nu își va reduce talia, ci dimpotrivă. Doctorul Volker Shujiara susține că micul dejun oferă organismului prima oportunitate a zilei de a economisi calorii. Cu toate acestea, ei nu se vor reduce singuri. Omul de știință a urmărit efectul micului dejun asupra meselor ulterioare. Rezultatul: cel care a mâncat mai puțin la micul dejun la sfârșitul zilei a câștigat mai puține calorii decât cel care a mâncat mai mult. Oamenii care nu au mâncat deloc micul dejun nu au mâncat de două ori la prânz pentru a compensa, așa că renunțarea la o masă întreagă le-a salvat majoritatea caloriilor. Subiecții care au consumat un mic dejun consistent au redus caloriile pentru mesele ulterioare numai în ¼ din zilele de testare, ceea ce nu s-a dovedit a avea un efect benefic semnificativ asupra greutății lor.
Concepție greșită 7: Grăsimea ne îngrașă
Majoritatea conceptelor de dietă promovează faptul că eliminarea grăsimilor din meniu reduce greutatea. Din acest motiv, piața este suprasaturată cu produse degresate, care promit consumatorilor să slăbească prin ele sau cel puțin să nu se îngrașe. Majoritatea acestor produse sunt fabricate cu mulți emulgatori și îndulcitori. Studiile arată că acestea nu ajută deloc la controlul greutății. Oamenii care consumă astfel de alimente tind să mănânce mai mult decât ar consuma din opțiuni cu conținut ridicat de grăsimi, astfel încât ajung să obțină mai multe calorii decât au nevoie.
Concepție greșită 8: Consumul de mai multă apă duce la pierderea în greutate
Majoritatea dietelor recomandă creșterea aportului de apă. Potrivit acestora, un pahar de lichid limpede înainte de a mânca ar trebui să controleze foamea. Cu toate acestea, corpul este înșelat de acest truc pentru o perioadă foarte scurtă de timp. Consumul de apă rece cu ideea că organismul lucrează pentru a o încălzi și, astfel, a arde calorii este o teorie foarte greșită. Pentru a vă încălzi corpul, 1 litru de apă cu gheață va arde 30 de calorii, adică efectul este neglijabil. Potrivit unui studiu din Berlin, doar bătrânii beneficiază de astfel de tactici, pentru care apa are într-adevăr un efect de slăbire.
Concepție greșită 9: Sportul topeste grasimea
Dacă speri doar să slăbești cu sportul, va trebui să fii dezamăgit. Asta este valabil pentru cei neinstruiți. Va trebui să parcurgi 56 de kilometri pe săptămână pentru a arde un kilogram de grăsime. Persoanele care au deja un corp antrenat vor slăbi cu siguranță prin sport. Doar atunci când ați construit suficient de mușchi strânși, veți putea scăpa de atât de multe calorii prin mișcare, încât puteți elibera depozite de grăsime. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Loyola din Chicago, caloriile consumate de exerciții nu se reflectă în greutate. Cercetătorii au comparat schimbul de energie prin mișcarea a două grupuri - rezidenți ai marilor orașe din Statele Unite și un grup de femei din satele nigeriene. Ambele grupuri au avut aceleași cheltuieli calorice, dar femeile din orașe au cântărit mai mult.
Cu toate acestea, majoritatea dietelor și a modificărilor dietetice funcționează mai bine atunci când se adaugă sport.
Înțelegerea greșită 10: Trecerea la o dietă vegană duce la pierderea în greutate
La prima vedere, pare logic că renunțarea la carne și la tot felul de produse de origine animală ar duce la o reducere a depozitelor de grăsime. Institutul german de evidență medicală DIMDI a urmat 34 de studii privind supraponderabilitatea și pierderea în greutate și a concluzionat că dieta vegană a avut un efect redus asupra greutății. Rezultatele acestui studiu sunt publicate în Health Technology Assessment (HTA). În plus, veganii consumă o mulțime de fibre, uleiuri vegetale și produse din soia, care transportă și mai multe calorii.
- 20 de concepții greșite despre pierderea în greutate
- 9 concepții greșite care îți pot strica părul
- 4 concepții greșite despre alimentația sănătoasă
- 4 concepții greșite despre obezitatea copiilor Fete din oraș
- 4 concepții greșite despre obezitatea copiilor Fete din oraș