A fi vegan este la modă și, după mulți, sănătos.

Cu toate acestea, dacă urmează o astfel de dietă este cu adevărat în favoarea ta?

Veganul nu consumă carne, pește, ouă, produse lactate sau miere. Dar interesul pentru acest mod de viață crește. Chiar și vedetelor le place Bill Clinton și Alicia Silverstone sunt supuși regimului alimentar, iar rezultatul este o sănătate mai bună.

Iată câteva fapte pentru a vă spune dacă veganismul este modul dvs. de viață:

AVANTAJE

veganismului

1. Scade colesterolul. Cercetările arată că persoanele cu diabet de tip 2 care urmează o dietă vegană mențin colesterolul cu 21% mai mic.

2. Scade tensiunea arterială. Potrivit unui studiu realizat în 2009 de Asociația Dietetică Americană, o dietă vegană reduce riscul bolilor coronariene.

3. Dieta vegană este extrem de hrănitoare. Include o mare varietate de fructe și legume, ceea ce crește aportul de vitamine, minerale și antioxidanți.

4. Încurajează autocontrolul. Devotamentul complet față de dietă necesită voință și autocontrol. În plus, încetinește procesul de mâncare, făcând oamenii mai conștienți de mâncarea pe care o consumă. De asemenea, suprimă dorința impulsivă de a mânca.

5. Umanitatea. Acest stil de viață exclude consumul și utilizarea orice fel produse animale. Și dacă câinele este cel mai bun prieten al omului, atunci veganismul este cel mai bun prieten al animalului.

DEZAVANTAJELE

1. Schimbare radicala. Excluderea cărnii și a produselor lactate din meniu este șocantă pentru organism. Dar pe lângă nutriție, există o schimbare în aspectul, îmbrăcămintea și produsele cosmetice pe care le folosiți.

2. Pierderea de vitamine și minerale importante. Există dovezi că dietele vegane nu conțin vitamina B12, care este un nutrient esențial. Veganii își iau vitamina din produse fortificate (unele mărci de lapte de soia, tofu și cereale), precum și din suplimente alimentare. Există, de asemenea, un deficit de calciu și vitamina D.

3. Deficitul de proteine. Majoritatea veganilor se luptă cu aportul adecvat de proteine. Acest lucru este deosebit de important pentru cei care încearcă să se îngrașe. În acest caz, adăugați un shake vegan în dieta dumneavoastră.

4. Influența asupra anumitor afecțiuni medicale. Dacă suferiți de osteoporoză sau diabet, este important să consultați un medic și un dietetician înregistrat înainte de a începe un plan de dietă vegană pentru eventuale complicații.

5. Meniul este dificil de compilat. Deși oportunitățile vor crește în timp, alegerea produselor fără grăsimi animale este o provocare. Este bine să începeți cu un plan care conține feluri de mâncare selectate.

Atunci când decideți dacă respingeți complet carnea și produsele de origine animală, este important să luați în considerare stilul dvs. de viață actual, valorile dvs., cum ar fi atitudinea față de animale, obiectivele de fitness și sănătatea obligatorie. Și, deși este greu, s-ar putea să merite o încercare.