Susținut de fapte și dovezi - fără spumă ☺

Unul dintre proverbele clasice englezești, des rostit în cârciumi, spune: „Dacă nu bei, nu vei trăi mult - ți se va părea doar așa”.
Regulile stricte de băut sunt prea înfrumusețate, confirmă ziarul britanic Metro. Iar berea, în special, ne-ar putea umple de mulți factori care afirmă viața. Iată câteva fapte științifice care ne oferă un motiv bun să ne așezăm și să bem o bere.

bere sunt

Berea prelungește viața
Cercetătorii de la Virginia Tech au descoperit că persoanele care au băut regulat bere cu moderație au 19% mai multe șanse de a muri de moarte prematură decât cele care nu au băut o picătură.

Berea ne ajută să slăbim
Și știm cu toții exact opusul - berea este umplută. Noua carte a profesorului Tim Specter de la King's College din Londra demonstrează tocmai contrariul. În el, el dezvăluie că berea ușoară oferă hrană bună bacteriilor florei intestinale și, astfel, crește funcționarea eficientă a sistemului digestiv.

Berea previne dezvoltarea cancerului
Substanța xanthohumol conținută în hamei ajută la prevenirea eliberării proteinei PSA, care stimulează dezvoltarea cancerului de prostată. Aceeași substanță blochează activitatea excesivă de testosteron și estrogen.

Berea ajută creierul să funcționeze normal
Cercetările medicale prezintă următoarele rezultate - femeile care beau un pahar de bere pe zi sunt mai puțin susceptibile de a suferi de probleme cognitive asociate îmbătrânirii.

Berea nu prea îți dă burtă de bere
Fundația UCL a prezentat date dintr-un studiu care a urmărit să demonstreze legătura dintre cantitatea de bere testată și creșterea burții consumatorilor. Nu s-au găsit dovezi științifice care să susțină această legendă. „Oamenii cred că iubitorii de bere sunt supraponderali mai mult decât alții. Dar acest lucru nu este adevărat. "Chiar dacă există o oarecare legătură și dependență, este minimă", raportează oamenii de știință.

Bere poate scăpa probabil de pietrele la rinichi
Persoanele care beau bere cu moderatie sufera cu 41% mai putin din cauza pietrelor la rinichi. La astfel de concluzii ajung oamenii de știință americani care au publicat rezultatele muncii lor în Jurnalul Clinic al Societății Americane de Nefrologie.

Berea are mai puține calorii decât laptele degresat și sucul de portocale
Recent, Guinesss a lansat date care demonstrează convingător că chiar și berile întunecate grele conțin mai puține calorii decât orice băutură dulce sau chiar lapte degresat.

Berea are un efect protector împotriva bolii Alzheimer
Berea este mai utilă decât dăunătoare atunci când vine vorba de funcția și memoria creierului. Xanthohumolul conținut în hamei are un efect protector împotriva bolilor neurodegenerative și, conform cercetărilor științifice, protejează creierul de Alzheimer și Parkinson. Xanthohumolul ajută la reducerea stresului oxidativ asupra celulelor creierului.

Berea conține multe vitamine utile
„Dacă analizați cu atenție compoziția chimică a unei beri bune, veți fi uimiți de cantitatea de vitamine pe care o conține”, confirmă Stefan Domenig, directorul Centrului de Sănătate Mayr, Austria.
Berea este bogată în vitamine B (B1, B2, B6 și B12).

Berea întărește oasele
Conținutul ridicat de siliciu din bere ajută la încetinirea proceselor care duc la distrugerea treptată a oaselor și, de asemenea, stimulează formarea de țesut osos nou. Așa spune jurnalul științific autorizat Journal of the Science of Food and Agriculture.

Noroc!

Sursa: lifter.com.ua
Ilustrații

François Jaques, Țărani care se bucură de bere la pubul din Fribourg, 1923