Ești însărcinată și mănânci în mod constant ceva? În același timp, ești chinuit dacă ceea ce mănânci este bun pentru bebelușul din pântece.
Dacă aceste gânduri și pasiuni nu vă sunt străine, este posibil să aveți nevoie de puțină îndrumare în nutriție. Vă oferim o listă cu 10 alimente și produse pe care este bine să le includeți în meniu atât în timpul mesei principale, cât și ca gustări când vă este foame și doar „muriți” pentru a vă pune ceva în gură. Lista se bazează pe mulți ani de cercetări efectuate de nutriționiști consacrați, nutriționiști ai femeilor însărcinate și datorită acestuia puteți fi siguri că furnizați nutrienții necesari corpului dumneavoastră și pe cel al bărbatului nenăscut.
Ardei roșii
Le puteți adăuga la risotto, pizza sau paste preferate sau le puteți mușca crude, tăiate în fâșii subțiri atunci când vă simțiți ca ceva plin și proaspăt. Această legumă extrem de utilă îți oferă vitaminele A, C și B6 de care ai nevoie în această perioadă. Puteți să le coaceți și să le condimentați cu puțin suc de lămâie și ulei de măsline. Nu e un mare fan al porții? Kiwi și portocala sunt, de asemenea, o sursă bogată de vitamina C.
Iaurt
O ceașcă de iaurt bulgar conține aceeași cantitate de calciu ca o ceașcă de lapte, dar cu adăugarea unor astfel de probiotice utile care oferă confort întregului tract digestiv. Dacă nu vă place în mod deosebit gustul iaurtului simplu, adăugați niște fructe proaspete de sezon, tăiate în bucăți sau faceți un tarator.
Oua fierte tari
Oul fiert tare este o adevărată bombă proteică care va asigura buna creștere și dezvoltare a bebelușului. Nu trebuie trecut cu vederea colina conținută în ea (vitamina B4), care ar trebui să fie un element obligatoriu în meniul gravidei, deoarece protejează fătul de modificările cardiovasculare, întărește celulele creierului și sistemul său nervos. Și doar pentru 90 de calorii! Tăiați un ou fiert în felii, aranjați-le pe o carnea integrală și decorați cu benzi de castraveți proaspeți - un mic dejun excelent pentru viitoarele mame de campioni!
Somon
Peștele gras oferă corpului bebelușului în curs de dezvoltare acizii grași omega-3 absolut necesari, iar somonul este foarte potrivit pentru femeile însărcinate, deoarece este bogat în grăsimi și în același timp sărace în mercur (acesta din urmă este deosebit de periculos pentru viitoarele mame și bebeluși). Cu toate acestea, nu exagerați - 300-350 g o dată pe săptămână vă sunt de ajuns. Fierbeți o bucată de pește sau puneți-o la grătar - dacă adăugați o porție de legume proaspete, vă veți asigura un prânz complet sănătos și plin.
Floricele de porumb
S-ar putea să fiți surprinși să le găsiți în clasamentul alimentelor sănătoase pentru femeile însărcinate, dar trebuie să facem imediat o clarificare importantă - acestea sunt floricele de porumb făcute din boabe căzute de porumb natural, uscat natural, coapte sub capac într-o tigaie cu foarte puțin grăsime vegetală și sol. În niciun caz nu mâncați din pungi de popcorn pentru a găti la cuptorul cu microunde, a căror origine și conținutul exact sunt complet neclare și, în același timp, ascundeți amenințări suplimentare - cum ar fi uleiul de palmier extrem de dăunător și multă sare. Preparat așa cum s-a descris mai sus, cu toate acestea, floricelele sunt o sursă bogată de fibre și vitamina E. Asigurați-vă că includeți alte cereale în dieta dvs., cum ar fi: ovăz, hrișcă, quinoa și orz.
Nuci
Zdrobiți câteva nuci crude și bucurați-vă de o gustare delicioasă și sănătoasă după-amiaza, care vă satisface stomacul și oferă copilului dumneavoastră proteine vegetale esențiale și omega-3. Dacă nu vă plac nucile, le puteți înlocui cu migdale crude sau caju. Nucile sunt foarte potrivite pentru femeile însărcinate, deoarece ocupă puțin spațiu, dar creează o senzație instantaneu de sațietate și pot fi purtate constant în geantă.
Legume cu frunze
Acestea includ varză, salată, spanac, rucola, frunze de sfeclă și multe altele. Conținutul lor bogat de acid folic îi face indispensabili în timpul sarcinii, deoarece neutralizează riscul pentru bebelușul nenăscut de defecte ale tubului neural, cum ar fi spina bifida. Frunzele verzi (în special cele cu o culoare închisă mai intensă) furnizează, de asemenea, mulți alți nutrienți, cum ar fi beta-carotenul (cu cât culoarea lor este mai saturată, cu atât conținutul este mai bogat), fierul, potasiul, calciul și magneziul - toate acestea având o importanță deosebită pentru dezvoltarea bebelușului. Supe, salate și preparate din legume. modul în care sunt pregătiți oferă suficiente oportunități pentru a satisface gustul chiar și al celei mai capricioase femei însărcinate.
Fructe de pădure
Căpșuni, afine, coacăze negre, zmeură, mure. lista lor este lungă, la fel ca și cea cu substanțele utile din ele. Amestecate cu iaurt sau fulgi de ovăz, acestea vă alimentează corpul și, prin urmare, corpul bebelușului cu antioxidanți, acid folic, fibre și vitamina C. Puteți să le înlocuiți cu fructe congelate, dar nu și conservate, deoarece în acest fel o mare parte din substanțele lor utile sunt distruse. în timpul prelucrării.
Fasole
Mazăre, fasole, linte, naut - toate sunt o sursă minunată de proteine vegetale, fibre și calciu, oferind posibilitatea de a pregăti un prânz sau o cină ușor, ieftin și în același timp extrem de sănătos. Pot fi gătite într-o varietate de variante și combinații. Și un alt lucru foarte important despre substanțele utile din ele - potasiu și zinc, care sunt, de asemenea, deosebit de bogate, asigură o creștere adecvată a celulelor și sunt o sursă importantă de energie.
Banane
Cu siguranță în primele trei dintre gustările utile pentru femeile însărcinate, deoarece acestea sunt confortabile de transportat în geantă (poate până când vor pătrunde în ea, așa că asigurați-vă că le puneți într-o pungă de plastic), igienice (au o coajă care este eliminat în prezent din consum), saturați și în același timp sunt foarte utili. Le puteți mânca ca un fruct proaspăt, sub formă de shake (cu adăugare de proaspăt sau iaurt), precum și în muesli pentru micul dejun. Sunt probabil cea mai bogată sursă de potasiu, care controlează echilibrul apei din corp, te protejează de umflături și îți reglează tensiunea! Pur și simplu de neînlocuit!
Autor: Vesela Zaharieva
Consultant: Dr. Maria Nikolova,
nutriționist, cap. Profesor asistent în cadrul Departamentului de igienă, ecologie medicală și nutriție,
Universitatea de Medicină din Sofia
telefon 0889628851
- 10 super-alimente pentru păr mai sănătos - Farmacia Optima
- 18 dintre cele mai potrivite alimente pentru o dietă sănătoasă
- 10 super-alimente pentru a vă spori imunitatea
- 10 super-alimente pentru o viață mai bună și mai sănătoasă
- Gemeni și nutriție - cum să hrănești gemenii cu o lingură Mama, tata și eu.