despre

subiecte asemănătoare

Știm de fapt ce se întâmplă cu mâncarea pe care o consumăm?.

. evita cu orice preț nucile, floricelele și porumbul. Îngrijorările legate de acest lucru au fost că particulele nedigerabile se pot bloca în aceste „buzunare” și pot agrava în continuare starea. Cu toate acestea, un studiu la scară largă efectuat în 2008 infirmă complet aceste afirmații și chiar sugerează contrariul - persoanele care mănâncă adesea nuci, porumb și floricele sunt cu un risc mai mic de a dezvolta această boală.

Mitul 5: Leguminoasele provoacă cel mai mult gaz

Deși oamenii glumesc adesea cu oameni care au mâncat fasole și linte, în realitate aceste alimente nu ocupă primul loc din cauza gazelor. Există produse lactate, deoarece odată cu înaintarea în vârstă organismului îi este din ce în ce mai greu să descompună și să absoarbă zahărul din lapte (adică lactoza).

Mitul 6: Persoanele cu intoleranță la lactoză nu ar trebui să mănânce produse lactate

Da, persoanele cu intoleranță la lapte și produse lactate (așa-numita intoleranță la lactoză) diferă semnificativ în ceea ce privește capacitatea lor de a procesa și digera acest tip de alimente în intestinele lor. Dar, în timp ce unii pot dezvolta simptome după doar un pahar de lapte, alții pot bea două sau mai multe fără probleme. De obicei, oamenii absorb iaurtul și înghețata mai bine decât cele proaspete. Pentru a determina ce produse lactate sunt potrivite pentru dvs., urmați metoda de încercare și eroare.

Mitul 7: Fumatul unei țigări ameliorează arsurile la stomac

Realitatea este exact opusul - fumatul contribuie la întoarcerea conținutului gastric în esofag. Nicotina din fumul de țigară relaxează sfincterul esofagian inferior și permite conținutului acid al stomacului să se deplaseze înapoi pe calea lor naturală. Acest lucru provoacă simptome dureroase, descrise de mulți oameni ca arsuri la stomac.

Mitul 8: Îmbătrânirea este o cauză majoră a constipației

Statisticile arată că persoanele în vârstă suferă de constipație mai des, dar acest lucru nu are nicio legătură cu procesul natural de îmbătrânire. Principalele cauze ale constipației la vârstnici sunt: