Suntem obișnuiți să depozităm totul în frigider: legume, fructe, produse de patiserie. Dar de multe ori acest lucru nu numai că nu păstrează prospețimea produsului, ci are și un efect negativ asupra acestuia.

Pentru a vă proteja alimentele de deteriorarea prematură, am pregătit o listă cu cum să le păstrați corect:

Cel mai bine este pâinea A se păstra într-o cutie bine închisă, cu puțină sare. Dacă lăsați pâinea în punga cu care a fost ambalată, aceasta va rămâne moale, dar după câteva zile se poate mula.

Ciocolata Depozitați cu ușurință - într-un loc întunecat și răcoros. Dar acest produs este mai bine să nu lăsați în frigider. Diferența de temperatură de pe suprafața plăcilor formează condens, care devine alb atunci când este întărită. Nu afectează gustul, dar ciocolata nu mai arată atât de gustoasă.

Se consideră că Miere este unul dintre produsele cu termen de valabilitate nelimitat. Trebuie doar să-l depozitați corect. În acest scop, cel mai bine este să puneți mierea într-un loc întunecat și răcoros, dar nu în frigider, deoarece acolo se va cristaliza și își va pierde unele dintre proprietățile sale utile.

stocăm

Uleiul de măsline A se păstra la temperatura camerei, departe de lumina soarelui. Din nou, evitați frigiderul, deoarece temperaturile scăzute vor determina formarea fulgilor albi.

A salva ceapa și usturoi proaspete pentru mai mult timp, este mai bine să le lăsați într-un loc răcoros și uscat, de exemplu într-o cutie mică într-un dulap. Ceapa poate fi, de asemenea, împletită.

Portocale și alte citrice pot fi depozitate pe masa din bucătărie fără să vă faceți griji că se vor strica. Evitați frigiderul - temperaturile scăzute vor elimina gustul și vitaminele din fructe.

Fructele coapte ale avocado poate fi depozitat în frigider, deoarece temperaturile scăzute le vor proteja de deteriorarea prematură. Fructele necoapte vor rămâne verzi în frigider, așa că lăsați-le la temperatura camerei.

Puteți stoca castraveți la frigider, dar doar pentru câteva zile. Datorită temperaturii scăzute vor începe să putrezească. Pentru a menține legumele proaspete mai mult timp, este mai bine să le păstrați la temperatura camerei.

Nu curățați roșii în frigider, își vor pierde aroma naturală și vor deveni insipide.

Umiditatea ridicată și temperaturile ridicate din pachet cu făină poate ajuta la dezvoltarea mucegaiului, iar produsul în sine va deveni inutilizabil. Îl puteți păstra într-un borcan bine închis, pus în frigider sau într-un loc răcoros.

Suntem obișnuiți să depozităm nuci la temperatura camerei, dar aceasta nu este cea mai sensibilă soluție. Unele dintre ele (de exemplu, nucile și migdalele) se vor strica în 10 zile dacă stau în afara frigiderului.