Puls.bg | 28 septembrie 2010 2

alimente

Soc
Potrivit credinței populare, boabele întunecate ale socului „urmăresc” gripa. Studiile clinice demonstrează că efectul plantei este real. Pe lângă oprirea bolii, fructele de pădure ajută organismul să se refacă mai repede după gripă. Oamenii de știință încă nu sunt clari în afirmațiile lor cu privire la proprietățile socului, deoarece cercetările nu au fost finalizate. Cu toate acestea, fructul acestei plante este cu siguranță bogat în antioxidanți și conține substanțe cu acțiune antiinflamatoare.


Ciuperci
Ciupercile sunt un tip de ciuperci care conține substanțe benefice precum seleniu și antioxidanți. Seleniul este un oligoelement care reduce riscul de a dezvolta o serie de boli, inclusiv gripa. Ciupercile conțin, de asemenea, vitamine B, cum ar fi riboflavina și niacina, care au, în general, proprietăți de stimulare a imunității. Consumul de ciuperci are efecte antivirale, antibacteriene și anticanceroase, este rezultatul unui studiu clinic.


Acai
Boabele Acai sunt un fruct mic care seamănă cu afinele. Este util cu antioxidanții pe care îi conține - antocianine. Nu este încă posibil să spunem că boabele de acai sunt potrivite împotriva unei boli specifice, dar datorită ingredientelor sale specifice, se crede că are un efect general de întărire și menține funcția celulară.

Sucul de boabe Acai se găsește ca ingredient în unele sucuri de fructe sălbatice. Se găsesc și sub formă uscată, de exemplu în ceai și alte amestecuri de fructe.


Stridiile
Efectul stridiilor asupra organismului nu se limitează la proprietățile lor afrodiziace. Datorită zincului pe care îl conțin stridiile, ele întăresc sistemul imunitar. Acest fruct de mare este deosebit de util pentru bărbați, deoarece îi protejează de infertilitatea masculină. Zincul are, de asemenea, un efect antiviral, mecanismul căruia oamenii de știință nu sunt încă capabili să explice. Zincul este cunoscut ca fiind deosebit de util pentru repararea țesuturilor în caz de rănire.


Pepene
Pepenele verde conține substanța considerată a fi un antioxidant puternic, glutationul. Glutationul întărește sistemul imunitar în măsura în care organismul poate face față propriilor mijloace de infecție. Substanța valoroasă este conținută în partea cărnoasă de lângă coaja soiurilor de pepene roșu.


Varză
Legumele, care sunt, de asemenea, o sursă de glutation. Varza, spre deosebire de pepene verde, se găsește în fiecare anotimp. Toate tipurile sale sunt utile - alb, roșu și chinezesc. Indiferent de modul în care este consumat, în supă sau sandwich, antioxidanții săi ajung în organism.


Migdale
O mână de migdale sunt suficiente pentru a stimula sistemul imunitar în lupta împotriva efectelor secundare ale stresului. Se recomandă să consumați aproximativ 40 de grame pe zi, o cantitate care asigură jumătate din necesarul zilnic al organismului de vitamina E. Vitamina E este considerată cu siguranță un stimulent antioxidant și imunitar extrem de eficient. Migdalele conțin, de asemenea, riboflavină (vitamina B2) și niacină (vitamina B3), care ajută și corpul să facă față stresului.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.