1 octombrie este Ziua Internațională a Cafelei, așa că noi - de la Coffee.bg sărbătorim! Pentru a marca această ocazie, am decis să vă împărtășim câteva fapte despre băutura noastră caldă preferată pe care poate nu le cunoașteți:

pentru

1. Denumirea chimică a cofeinei este Trimetilxantină.

2. Cafeaua este cultivată într-o zonă numită „Bean Belt”. Se află în jurul ecuatorului, între tropicele Racului și Capricornului.

3. Cea mai scumpă cafea din lume este cafeaua Black Ivory. Fabricată în Thailanda, această cafea este făcută din elefanți care consumă boabe de cafea Arabica și le procesează în timpul digestiei. Acidul lor din stomac descompune proteinele din cereale și conferă băuturii gustul puternic caracteristic. Sună ciudat, dar această cafea se vinde cu aproximativ 50 de dolari pe ceașcă.

4. Cea mai mare cafenea din lume este Al Masaa Cafe din Riyadh, Arabia Saudită. Are 1050 de locuri!

5. Cafeaua decofeinizată nu este complet decofeinizată. O ceașcă de opt uncii de cafea decofeinizată conține de fapt 2 până la 12 miligrame de cofeină. Prin comparație, o ceașcă obișnuită de cafea conține între 95 și 200 de miligrame de cofeină.

6. Odată ce cofeina este îndepărtată din boabele de cafea, aceasta nu este aruncată. Este rafinat și vândut producătorilor de băuturi energizante și companiilor farmaceutice.

7. Primul aparat de espresso a fost fabricat și brevetat în 1884 de Angelo Moriondo din Torino, Italia.

8. Un design îmbunătățit a fost brevetat la 28 aprilie 1903 de Luigi Bezers.

9. Prima cameră web de acest gen a fost folosită pentru a viziona cafeaua. În 1991, cercetătorii de la Universitatea din Cambridge au instalat o cameră de supraveghere pe un aparat de cafea în camera troiană, astfel încât personalul să poată vedea dacă ulciorul era plin.

10. În Italia este ciudat să bei cappuccino după ora 11.

11. Există multe modalități de a savura cafeaua. Cascara este un „ceai” de fructe cu cofeină, preparat din fructele plantei de cafea.

12. În secolul al XVII-lea, femeilor li s-a interzis să bea cafea în public.

13. George Washington (nu, nu președintele american) a inventat cafeaua instant în 1906 - era chimist englez.

14. Coffea Charrieriana din Camerun este singura cafea decofeinizată naturală din lume.

15. O ceașcă standard de cafea preparată are doar aproximativ 5 calorii.

Câte dintre aceste fapte interesante despre cafea știați (sincer)?

Experții noștri în cafea știu tot ce trebuie să știți despre această băutură! Dacă sunteți în căutarea unui furnizor de cafea cu pasiune, cunoștințe și experiență, nu ezitați să ne întrebați și să încercați cafeaua noastră.