Bebelușii peste 6 luni pot fi introduși încet în alimentele solide. Începând cu piureul de fructe și piureul de legume, bebelușul ar trebui să mănânce o varietate de alimente. Cu toate acestea, norma este să înceapă încet. Bebelușii cu vârsta peste 8 luni încep să dezvolte cosuri. Aportul lor de lapte scade treptat și le place să exploreze noi gusturi. Aceasta este vârsta perfectă pentru a încerca diferite rețete care acoperă cerințele lor dietetice, precum și pentru a face un timp distractiv de masă. În loc să recurgeți la coagularea tuturor legumelor, puteți încerca aceste rețete simple pentru preparate în stil indian gătite acasă, pe care bebelușul dvs. le va iubi cu siguranță. Unele dintre acestea sunt, de asemenea, cele mai bune alimente pentru înțărcare și pot ajuta la îmbunătățirea greutății bebelușului.

rețete

Așadar, astăzi vă împărtășesc primele 16 rețete de hrană pentru copii din India, care vă sunt de ajutor.

1. Roșii și pești curry uimitori:

Acesta este un curry picant care constă din roșii și pește. Vasul este potrivit pentru copiii peste 15 luni și nu are alergii la fructele de mare. Peștele este un aliment cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în proteine, care este, de asemenea, o sursă bogată de vitamine, minerale și acizi grași omega. Vezi rețeta de mai jos:

Tăiați peștele în cuburi. Se prăjește ceapa, usturoiul și menta în untul topit la foc mic, amestecând; așteptarea de ceapă este galben-maro.
În Puneți chimen și curcuma și adăugați piure de roșii și răciți timp de 10 minute. Adăugați peștele și asigurați-vă că este acoperit cu pulpă și fierbeți aproximativ 10 minute, așteptând să fiarbă.
Curățați peștele și apoi serviți peste orez alb.

2. Panda cremos de pui:

Acesta este un alt fel de mâncare non-vegetarian pe care fiecare copil și-ar dori să îl mănânce. Panda cremos de pui este un fel de mâncare delicioasă, cu un conținut scăzut de condimente, dar cu un gust bogat. De asemenea, este foarte ușor de făcut și se potrivește bine cu roti și orez.

Se încălzește untul topit într-o cratiță, se adaugă din nou scorțișoara din ceapă, pasta de usturoi și ghimbir și se fierbe timp de 10 minute, amestecând cu ușurință.
În De asemenea, puneți coriandru, precum și curcuma și prăjiți timp de aproximativ 1 minut.
Ad Adăugați treptat la iaurt și pastă de roșii câte o lingură, ridicați focul de fiecare dată și gătiți timp de 20 de minute.
, Apoi puneți puiul fiert și prăjit în acest sos și gătiți ușor încă 20 de minute.
Așa cum este tăiat, după cum este necesar, pentru a merge cu bebelușul și apoi servi cu orez alb, ornat cu coriandru sau sunătoare.

3. Miel Curry:

Dacă bebelușul dvs. este deja introdus la miel, aceasta este o altă mâncare non-vegetariană super gustoasă. Mielul este un fel de mâncare bogat în proteine ​​și poate ajuta la creșterea în greutate. Acesta este un fel de mâncare pe bază de sos care se potrivește bine cu roti sau orez.

Preîncălziți cuptorul la 375 ° F, 190 ° C.
Încălziți untul într-o cratiță, adăugați ceapa și usturoiul și prăjiți-l amestecând ardeiul roșu și coriandrul măcinat cu suficientă apă pentru a forma o pastă apoasă.
În Puneți ghimbirul, frunza de dafin și scorțișoara în tigaie, împreună cu prăjirea pentru încă 2 minute. agitând.
Includeți pastă de coriandru sau boia de ardei și gătiți încă 4 minute până când apa dispare.
Combinația de ceapă goală într-un vas de gătit și puneți miel, boia, roșii, iaurt cu apă și gătiți timp de 1 oră.
În Alăturați-vă coriandruului curat, bucăților tocate mărunt și orezului.

4. Curry vegetal încălzitor:

Acest curry vegetal are un gust ridicat. Vasul folosește diferite legume care sunt gătite împreună pentru a pregăti un fel de mâncare apetisant. Puteți adăuga legume în funcție de preferințele bebelușului dvs. pentru a face acest curry de legume indian ușor.

Ceapa se prăjește în unt la foc mediu, așteptând licitația.
Se amestecă ghimbirul, coriandrul, curcuma și chimenul pentru a găti timp de 1 minut, apoi se adaugă dovleceii sau dovleceii, apa și sucul de mere.
Se fierbe timp de 15 minute, adăugând boia.
Tăiați spanacul, apoi așezați-l pe celelalte legume împreună cu sucul de lămâie și fierbeți câteva minute până când ardeiul este fiert.

5. Carne de vită strălucitoare și carne de vită (fasole Lima):

Copiii obișnuiți să mănânce carne de vită pot obține acest curry. Curryul de vită poate fi greu de digerat și, prin urmare, trebuie administrat numai copiilor mai mari. Acest fel de mâncare este bogat în proteine ​​și grăsimi. Este nevoie de mult timp pentru a pregăti acest fel de mâncare, dar rezultatul final este o carne apetisantă.

A Coaceți pastele de usturoi, ceapă și ghimbir și turmeric în ulei timp de aproximativ 10 minute.
Obținere Odată ce ați obținut o culoare maro auriu, puneți carnea de vită și prăjiți-o ușor, mișcându-vă timp de câteva minute.
Porniți boabele de ulei sau fasolea lima și continuați să gătiți până când carnea este fragedă.
Ei bine Tăiați bine și turnați cu orez alb.

6. Khichdi:

Când vine vorba de mâncarea pentru bebeluși, primul fel de mâncare care îmi vine în minte este Khichdi. Acest preparat ușor de orez și linte este dat ca primul aliment solid pentru bebeluși din multe comunități din India. Este bogat în proteine, gustos și ușor de digerat. Verificați cum să o preparați într-o oală sub presiune.

Este, de asemenea, o altă mâncare vegetariană indiană pentru copii, care oferă vitamine, amidon, proteine ​​și calciu.
Spălați moong dal și orezul și aranjați-le în apă timp de aproximativ o jumătate de oră.
Puneți orezul, apa, curcuma și coada într-o oală sub presiune. Se încălzește 2-3 fluiere. Piurezi bine și fel de mâncare.

7. Sabudana de legume hihdi:

Sabudana este un alt ingredient administrat multor bebeluși. Nu numai că este ușor de digerat, dar acest produs cu amidon poate controla și scaunele și diareea la copii. Când este pregătit într-un khichdi frumos, nimic nu-și poate bate gustul. Vezi rețeta de mai jos:

Scufundați sabudana peste noapte pentru a face sfarcurile moi.
A Faceți piure de legume. Încălziți untul sau untul și puneți câteva semințe de chimen. Apoi adăugați legumele și amestecați bine.
S Se amestecă ușor. Presară puțin suc de lămâie și servește.

8. Orez prăjit:

Dacă doriți să oferiți bebelușilor o dietă care să conțină atât legume, cât și orez, orezul prăjit este felul de mâncare perfect. Nu numai că este ușor de pregătit, dar are și un gust extrem de ridicat de care mulți copii se bucură. Făcând orez moale și piure și omitând ajinomoto, acest fel de mâncare poate fi introdus și pentru copiii mai mici.

Se Clătește și înmoaie orezul și retrage-te? timp.
Pe prăjiți ceapa și lipiți câteva semințe de chimen. În timp ce semințele fizz includ orez plus dal.
Se fierbe într-o oală sub presiune pentru 2-3 fluiere. Piurezi bine și fel de mâncare. Apa suplimentară face khichdi-ul cremos și mai puțină apă, făcându-l aspru.

9. Suji Upma:

Suji sau grisul este unul dintre cele mai rapide ingrediente de gătit. Dacă aveți doar 10 minute de pregătire înainte de masă, Suji va alege produsul. Această versiune savuroasă a Suji este destul de gustoasă și de înaltă calitate pentru a mânca. De asemenea, este ușor de digerat și menține abdomenul sănătos.

Este acest aliment simplu de gătit este o sursă excelentă de proteine, alături de o alternativă populară pentru micul dejun.
Su Coaceți judecătorii într-o tigaie proaspătă până se rumenesc. Continuă să amesteci constant pentru a evita arderea suji. Se adaugă apă și se fierbe.
Pentru a crea o upma de consistență umedă, puneți mai multă apă. Vasul este cald.

Vezi mai mult: Cum se face mâncare pentru bebeluși

10. Shrikhand sau Amrakhand:

Este greu să faci față orelor de desert. Cu mulți părinți îngrijorați de aportul de zahăr la bebeluși, fructele sunt salvatorul tău perfect. Poate fi cel mai bun pentru desert atunci când un mango suculent este combinat cu iaurt agățat. Verificați această rețetă Shrikand ușoară și delicioasă.

Foarte Acesta este un aliment foarte popular care este preparat prin adăugarea pulpei de mango la shrikhand. Acesta este un fel de mâncare cu trabucuri.
Y Puneți iaurt într-o cârpă de muselină care atârnă peste noapte pentru a strânge zerul din iaurt.
Y Se amestecă iaurtul, zahărul, pulpa de mango, pulberea de cardamom până la o textură mătăsoasă.
Cu Rochie cu șofran și fistic. Se da la frigider timp de 1 ora si se serveste congelat.

11. Bastoane de pâine prăjită:

Acesta este un prefect pentru micul dejun atunci când doriți să puneți ouă în alte forme. Acest mic dejun ușor dulce cu ouă este destul de ușor de preparat și extrem de sățios. Este foarte gustos și poate fi folosit de bebelușii peste 10 luni care sunt gata să mestece și să se bucure de mâncarea lor.

Bateți ouăle, scorțișoara, laptele, mierea și sarea în combinație. Înmuiați fiecare pâine în ou până când fiecare parte este acoperită cu amestecul.
Gatiti-l pe fiecare parte pana cand se termina fierberea.

12. Prajituri de cartofi piure:

Cartofii sunt un favorit universal cu mulți copii. Deși mulți părinți ar fi putut încerca feluri de mâncare cu cartofi, precum ghivece și curry, această versiune continentală a cartofilor este o buză parfumată delicioasă. Sunt ideale pentru gustări de seară și pot calma un copil flămând.

Mas Puneți piure de cartofi, ou, făină și brânză. Faceți tortele din acest amestec acoperindu-le cu făină.
Coaceți cartofii timp de 3 minute pe fiecare parte pentru o sumă de 6 minute.
De asemenea, puteți îngheța acest lucru.

Uită-te mai mult: Cele mai bune produse alimentare pentru bebeluși

13. spanac lung:

Un alt fel continental pentru copii care folosește brânză și lapte. Acest preparat pentru paste poate fi utilizat de copiii care iubesc brânza și doresc să o ia sub diferite forme. Mâncarea este destul de sănătoasă și gustoasă, care va fi aprobată de părinți și copii.

A Faceți o pastă amestecând brânză ricotta, lapte integral, parmezan și făină.
Rolați De asemenea, faceți blocul centurat cu spanac tocat înghețat în amestec și acoperiți cu hârtie de ceară sau pergament.
Acest lucru se fierbe timp de 3 minute și apoi se răcește și se servește.

14. Kheer:

Printre rețetele de hrană pentru copii din India de Sud, Kheer ocupă un loc important. Acesta este primul aliment solid dat bebelușilor după 6 luni. Kheer poate fi preparat fie cu lapte simplu, fie cu lapte praf, în funcție de modul în care este obișnuit bebelușul. Vedeți rețeta ușoară de mai jos.

Unul dintre cele mai populare alimente indiene pentru copii. Înmuiați niște orez în apă timp de 1 oră după ce se usucă complet și ungeți-l într-un mixer.
Acest lucru Gătiți-l în unt topit timp de 5 minute, apoi adăugați lapte și zahăr și gătiți timp de 15 minute. Se ornează cu fructe uscate.

15. Clătită de grâu integral și un amestec de vafe:

Căutați mâncăruri pentru micul dejun pentru bebelușul dvs., încercați acest amestec de prăjitură integrală și vafe, care este destul de ușor de preparat și pregătiți micul dejun pe masă în doar 5 minute. Puteți să-l serviți cu puțină miere și frișcă, fructe proaspete precum căpșunile pentru opțiuni mai sănătoase și mai gustoase

Ine Combinați făină integrală albă, bicarbonat de sodiu, ou, smântână, zeama, amestec de clătite și ulei vegetal.
A Faceți o clătită turnând-o într-o tigaie cu puțin unt și gătiți timp de 2 minute.

Vezi mai mult:Rețete pentru hrană sănătoasă pentru copii mici

Vezi mai mult:Rețete pentru hrană sănătoasă pentru copii mici

16. terci Ragi:

Terciul este primul aliment perfect pentru bebelușii de peste 6 luni. Sunt moi, ușor de măcinat și pot fi făcute cu diferite ingrediente. Ragi este un super aliment care conține cantități mari de calciu și fibre. Această rețetă pentru terci de ragu este sigur că îi va face pe copilul tău să iubească timpul.

  • Luați 1 lingură. pahar cu apa
  • Se amestecă fără bulgări
  • Acum încălziți-l pe aragaz și amestecați până se formează bulgări
  • Adăugați jaggery sau zahăr de palmier după gust

Înainte de a introduce alimente pentru bebeluși, trebuie să respectați întotdeauna regula timp de 3 zile. Ar trebui să dați același aliment continuu timp de 3 zile consecutive pentru a vă asigura că copilul nu este alergic la acesta. Dacă descoperiți că bebelușul dumneavoastră este alergic la un aliment, opriți-l, dar asigurați-vă că reintroduceți același aliment după câteva zile. Aceste rețete simple vă pot ajuta să scurtați timpul de hrănire al copilului, deoarece nu veți avea niciun copil nervos care să vă înghită mâncarea pentru o clipă.!