Rucola Forbes Magazine este inclusă în lista celor opt tipuri de verdețuri cele mai sănătoase chiar pe proprietatea dvs. de ardere a grăsimilor. Cu toate acestea, rucula picantă este foarte mohorâtă, iar utilizarea sa are nuanțe.

pentru

Potrivit oamenilor de știință, analiza unui număr de studii legate de nutriție și sănătatea umană arată că rucola acționează ca inginer natural. Substanțele care fac parte din aceasta, există o activare a metabolismului în corpul uman. Unii cercetători sunt convinși că rucola este pur și simplu indispensabilă pentru cei care se luptă cu supraponderalitatea și obezitatea - frunzele acesteia îndepărtează colesterolul și au un efect tonic asupra organismului în ansamblu.

Această plantă este atribuită multor proprietăți utile. Utilizarea ruculei este recomandată pentru disfuncții erectile, boli ale sistemului nervos, căderea părului. inflamația rinichilor, probleme ale pielii. Cu toate acestea, există nutriționiști care cred că aceste proprietăți utile, rucola prea exagerate. Ceea ce este indicativ - capacitatea de rucola arde excesul de calorii, nimeni nu se îndoiește.

Trebuie amintit că salata cu rucola ar trebui consumată imediat după gătit, nu este supusă păstrării. Frunze mari rucola rupând mâinile: dacă le tăiați cu un cuțit, în locul tăieturii va apărea rugina. (CITESTE MAI MULT)