conform

Sărbătorile s-au încheiat și majoritatea oamenilor au nevoie de o dietă. Oricât de paradoxal pare, în acest scop vă vom oferi ... kebaburi. Sunt unul dintre simbolurile bulgărești și, atunci când sunt preparate conform unei rețete clasice, ajută la slăbire.

- un kilogram de carne de porc tocată (sau 60% carne de porc și 40 de carne de vită),

- cinci grame de piper negru și chimen,

- o sută de grame de apă rece.

Mod de preparare:

Carnea și condimentele se amestecă bine, apoi se lasă 24 de ore în frigider sau camera rece. Când timpul a trecut, amestecați din nou și lăsați să se maturizeze încă câteva ore. Abia atunci începi să modelezi kebabul, topindu-ți mâinile în apă pentru fiecare.

Grătarul este preîncălzit. O condiție obligatorie este să fie perfect curățat. Ar trebui să existe niște grăsimi pe el.

Kebabii formați sunt rotiți de patru ori până când se obțin trăsăturile întunecate caracteristice din toate părțile.

Pofta bună și succes cu pierderea în greutate pentru cei care au nevoie! Pentru a întări sistemul imunitar, consultați AICI