Multe persoane s-au săturat probabil de micul dejun - prințese, sandvișuri reci, paste, paste, brioșe, muesli sau hrișcă. Alții nu au poftă de mâncare sau timp să mănânce la începutul zilei. Dar dacă aveți o zi încărcată și dificilă în față, cel mai bine este să mâncați ceva acasă înainte de a ieși afară.
Iată o variantă a unui mic dejun energetic lichid, dar satisfăcător - super shake de banane cu diverși aditivi.
Puteți cumpăra ingredientele acestui super, super shake din standul alimentar dietetic dintr-un hypermarket, dietă sau magazine organice. Laptele proaspăt de vacă folosit ca bază poate fi înlocuit cu lapte de cocos, soia sau orez.
Iată principalele ingrediente, dintre care unele le puteți omite sau înlocui cu alte favorite. După cum știți, nu există nimic obligatoriu, ci doar recomandat.
- lapte
- banana (sunt potrivite și alte fructe de sezon moi, cum ar fi zmeura și căpșunile)
- 1 lingură semințe de in
- 1 lingură de proteină de cânepă
- 1 lingură semințe de susan
- 1 linguriță de microalge verzi
- 1/2 linguriță semințe de mac
- 1 linguriță de făină de cacao sau de salcâm
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1 vanilie
- zahăr sau miere după gust
Se amestecă bine toate ingredientele într-un blender sau shaker. Se sparge banana în mai multe bucăți, se adaugă tahini de susan, se toarnă 1/3 din lapte și se amestecă în blender. Apoi adăugați ingredientele rămase și tot laptele. Amestec. Se servește într-un pahar înalt. Bea încet, pentru că acesta nu este un simplu shake, ci un mic dejun energic. Încercați să „mestecați” fiecare înghițitură.
Acest shake este potrivit împotriva oboselii de primăvară, pentru persoanele care au avut o boală gravă, sportivi, vegetarieni, vegani, precum și pentru toți ceilalți care doresc să mănânce sănătos.
Câteva informații despre ingrediente:
Tahini de susan - Reprezintă semințe de susan prăjite sau crude, măcinate într-o pulpă. Susanul este un adevărat balsam pentru tractul gastro-intestinal, dacă este luat în fiecare dimineață pe stomacul gol 1-2 linguri. Dar există, de asemenea, beneficii imense pentru a agita compoziția. Tahini de susan reduce nivelul enzimelor hepatice (ALT AST), normalizează colesterolul rău, arde grăsimile, este bogat în calciu etc.
Maca - Lepidium meyenii - Pulbere din arborele Maca, care crește în regiunile muntoase din Peru și Bolivia. Este bogat în polizaharide și proteine, fibre dietetice, magneziu, seleniu, calciu, fier și multe altele. Beneficii - îmbunătățește fertilitatea prin creșterea calității spermei, crește libidoul fără a afecta hormonii. De asemenea, are un efect tonic și are un efect anti-stres. Un bun remediu pentru anemie și osteoporoză, reglează tulburările hormonale la femei: ameliorează durerile pre-menstruale și simptomele menopauzei.
Proteina de cânepă - Proteina de cânepă conține 50% proteine complete. Proteinele sunt considerate complete atunci când conțin toți aminoacizii în cantitate suficientă pentru a satisface nevoile corpului uman. Proteinele de cânepă conțin toți cei 21 de aminoacizi cunoscuți, inclusiv 8 esențiali pe care corpul uman nu îi poate produce.
Făină de lăcustă - Arată ca cacao, este păstăia măcinată a Carobului, obișnuită în Portugalia, Spania, insulele italiene Sicilia și Sardinia. Spre deosebire de cacao, care este bogată în magneziu, făina de salcâm are de trei ori mai mult calciu și cu 60% mai puține calorii decât cacao. De asemenea, conține B2, potasiu, magneziu, oligoelemente fier, cupru, nichel, mangan și crom.
Seminte de in - Conține fibre, acizi grași omega 3 și omega 6 și lignani, vitamine B și multe minerale, calciu, potasiu, magneziu, fier, fosfor și multe altele. Instrument excelent pentru prevenirea cancerului de colon, a tensiunii arteriale crescute, a aterosclerozei, a obezității și a nivelului ridicat de zahăr din sânge. Pentru a fi absorbit de corp, semințele de in trebuie să fie măcinate fin. O puteți măcina într-un râșniță de cafea. Cel mai bun în cantități mici, chiar înainte de a lua.
Alge verzi sau microalge - Sunt cunoscute multe specii, printre cele mai renumite din țara noastră sunt afa, spirulina și chlorella. Le numesc super-mâncare, ușor de absorbit de corp - până la 98%. Niciun alt aliment nu este atât de bogat în proteine, minerale, vitamine, inclusiv B12, aminoacizi esențiali, antioxidanți puternici. Ele curăță corpul de metale grele și efectele radiațiilor, stimulează mecanismele naturale de protecție și regenerare ale organismului. Revigorează și întărește concentrarea.
Avantajele față de băuturile energizante gata preparate cu conținut neclar sunt uriașe. Încercați shake-ul cu banană-susan pentru a începe ziua răcorită și puternică.
- Grâu de spelt cu pere și banane - Mama și cu mine - mic dejun după-amiaza
- Biscuiți delicioși de casă cu fulgi de ovăz, tahini de susan, miere, nuci și stafide
- Pentru micul dejun să mănânce tăiței - regina uitată a pastelor
- Bună dimineața Care sunt alimentele pe care ar trebui să le evitați la micul dejun - Agenția de informații ARC
- Tot ce mănâncă și bea regina la micul dejun, prânz și cină