peganism

Nu putem să nu reflectăm unul dintre succesele recente dintre diete. Odată ce ne vom familiariza cu tot felul de moduri interesante de a mânca, este timpul pentru pesimism. Este un amestec curios de două regimuri complet diferite - dieta paleo și veganismul. Prima dată când s-a vorbit despre păgânism a fost în 2014, iar creatorul său a fost dr. Mark Hyman. El numește regimul „păgânism” sau „paleoveganism” și este un susținător pasionat al acestuia. În plus, el îl recomandă în mod constant pacienților săi. De aceea:

După cum subliniază însuși dr. Hyman, această dietă necesită o abordare inteligentă a consumului și consumului de alimente reale neprelucrate cu un indice glicemic scăzut. Potrivit acestuia, este modalitatea perfectă de a fi plin, sănătos și în formă.

Peganele se concentrează pe produse care sunt o sursă bogată de proteine ​​și grăsimi sănătoase. Acestea includ nuci, semințe de chia, semințe de dovleac și susan, avocado, nuci de cocos și ulei de măsline.

Evită uleiul și porumbul, subliniază alimentele care au un conținut bun de grăsimi omega-3. Desigur, pesimismul necesită în principal consumul de legume și mai puțină carne și produse de origine animală. Însuși dr. Hyman spune că mănâncă salate de 2-3 ori pe zi și 75% din dieta sa este legume.

Creatorul păgânismului ne sfătuiește să ne concentrăm pe consumul de nuci și semințe, deoarece acestea sunt bogate în proteine ​​și ne pot proteja de boli precum diabetul și bolile de inimă.

De asemenea, produsele lactate sunt evitate: „Laptele de origine animală este pentru animale, nu pentru oameni”, spune însuși Mark Hyman.

Nu se consumă gluten și accentul este pus pe cereale integrale. Este bine să includeți legume și mai ales linte în meniu.

Desigur, zahărul nu este de dorit, ar trebui consumat mai rar.