Descrierea locului

YAM-YAM BIO este o bucătărie-mamă privată pentru copii, a cărei echipă, compusă din actuali și viitori părinți - organizatori, bucătari și nutriționiști, este unită de obiectivul ambițios de a selecta și livra cele mai bune produse alimentare pentru copiii de la 1 la 7 ani vârstă, eliberând timp pentru o comunicare deplină între părinți și copii.

Smart Capital

YAM-YAM BIO este prima bucătărie pentru copii în care, în funcție de pachetul selectat, mâncarea este pregătită în întregime (100% din fiecare meniu) sau aproape în totalitate (peste 85% din fiecare meniu) din produse BIO ecologice de la producători certificați, pentru care instructor adecvat de nutriție pentru îngrijirea combinată. Vasele sunt preparate la abur sau coapte și gătite conform recomandărilor Centrului Național pentru Sănătate Publică de la Ministerul Sănătății și Organizația Mondială a Sănătății.

YAM-YAM BIO este încântat să ofere clienților săi posibilitatea de a livra un pachet săptămânal sau lunar, un serviciu de abonament, inclusiv livrarea la o adresă de domiciliu sau la un punct.

Specialiști cu experiență în domeniul nutriției copiilor lucrează pentru YAM-YAM BIO. Cunoscând experiența bulgară și mondială în acest domeniu, ei vor oferi cele mai bune pentru copiii dvs.

YAM-YAM BIO TE GARANȚIE:

- Mâncare sănătoasă, de calitate și variată.

- Produse de la producători BIO certificați în 100% sau peste 85% din meniu (în funcție de pachetul selectat).

- Meniu pregătit după rețete originale, special selectat pentru a cultiva gustul culinar al clienților noștri tineri.

Credem că COPII MERIT CEL MAI BUN și vom face tot posibilul să MÂNCĂ-MÂNCĂ pentru a-l asigura în dieta lor.

YAM-YAM BIO și-a început activitatea în 2010 ca Bucătărie a Mamei cu numărul de înregistrare T223232292/09.12.2010, înregistrat în SRIOKOZ. Până în martie 2012. Baza de producție și biroul administrativ al Bucătăriei pentru copii „YAM-YAM BIO” au fost situate în Dragalevtsi, apoi mutate în Lozenets, strada Trepetlika 11. Bucătăria a fost reînregistrată de BFSA cu numărul de înregistrare 222500425 și certificatul № 06476/14.03 .2012.

Din 2013 Compania KAV Invest, deținută de YAM-YAM BIO, are un Certificat №03015/01.02.2013 pentru prelucrarea și comerțul cu produse ecologice, eliberat de BALKAN BIOSERT și reeditat după cum urmează: pentru 2014 - cu №03835/01.02 .2014, pentru 2015 - cu №04660/01.02.2015, pentru 2016 - cu №BG72B, C/1-16/01.02.2016, pentru 2017-2018 cu №BG728BC/1-17/30.01.2017 Certificatele pot fi văzute în "Galerie " secțiune.

Gătit
În timpul procesării culinare păstrăm ingredientele valoroase ale produselor, vitaminele și mineralele lor, gustul lor minunat natural. Mâncărurile YAM-YAM BIO sunt gătite, aburite sau coapte. Nu folosim saltea sau pesmet. Condimente, incl. sarea se aplică foarte atent având în vedere standardele adoptate.

Oferim alimente YAM-YAM BIO purificate sau feliate în funcție de vârstă.

Bio Kitchen Kitchen Yam-Yam

La pregătirea meniurilor YAM-YAM BIO folosim rețete ale nutriționiștilor și specialiștilor noștri și străini, combinate corespunzător de un instructor de nutriție.

Respectăm recomandările Centrului Național pentru Sănătate Publică de la Ministerul Sănătății și cele ale Organizației Mondiale a Sănătății.

Dacă vă hotărâți să gătiți pentru copilul dvs., vă recomandăm cu tărie următoarele cărți: Kim Lutz și Megan Hart („The Everything in Organic Cooking for Baby and Toddler Book”), Lisa Barnes („The Petit Appetit Cookbook”), Rachel Ann Hill ((„Cartea de bucate pentru bebeluși și copii mici”), Anabel Carmel („Nou planificator complet de mese pentru bebeluși și copii mici”).

Produse uzate

La YAM-YAM BIO am ales să lucrăm cu produse organice (organice, ecologice). În meniul 100% organic, toate ingredientele utilizate provin de la producători organici certificați, iar în meniul nostru standard peste 85% din produsele folosite poartă semnul BIO. În practică, diferența principală este în carne, pește, păsări de curte.

Alimentele organice sunt procesate minim. Cultivarea sa nu folosește substanțe chimice, pesticide și erbicide chimice, îmbogățirea solului și alte substanțe chimice pentru a-l proteja de insecte și randamente slabe, nici aportul preventiv de antibiotice și vaccinarea inutilă. Nu există OMG-uri în alimentele ecologice. Nu poate sta mult timp în depozite, este ambalat și depozitat într-un mod care nu îi afectează calitățile.

Alimentele organice pure sunt uneori mai puțin atractive ca aspect, dar sunt mult mai gustoase și mai hrănitoare decât cele cultivate în mod tradițional (astăzi). Acestea conțin mai multe vitamine, minerale, substanțe nutritive și substanțe biologic active și acest lucru le face mai scumpe decât produsele obișnuite.

Pentru a fi certificate ca organice sau organice, calitatea solului, îngrășămintele și substanțele de combatere a dăunătorilor utilizate, precum și tehnologia de depozitare sunt strict controlate pentru fructe și legume. În cazul cărnii și peștelui, hrana pentru animale, vaccinurile și suplimentele utilizate sunt importante. În cazul produselor lactate și al ouălor, sunt monitorizate condițiile de viață ale animalelor pentru producție, precum și tehnologia de ambalare și prelucrare a produselor alimentare.

Deoarece piața materiilor prime organice este în curs de dezvoltare și gama oferită este în creștere treptată, înlocuim produsele organice nedisponibile cu cele care sunt produse sub cel mai strict control.

Într-un efort de a îndeplini cerințele tuturor clienților și de a menține prețuri rezonabile, oferim două tipuri de meniuri - standard, în care procentul garantat de ingrediente organice este de 85% și 100% meniu organic, în care toate produsele sunt de la producători certificați .

Lista actuală a furnizorilor noștri principali din februarie 2013:

- Legume și fructe: satul Amititsa/Moravia; (http://www.amiti.org); Gimel (http://www.gimel.bg); Eco Energy Ltd.; Suite Sylvia IV EOOD (www.sweetsilvia.com); ECOPLOD BG-EOOD; Balev Bio Market (http://balevbiomarket.com); ZP Tsvetan Tsekov (http://www.yablenanatura.com);

- Carne, păsări de curte, pește: Balev Bio Market, Wild Farm (http://bedandbirding-rhodopes.bg);

Macelaria ta, http://vashatamesarnica.com/

ViVenda Ltd., (http://www.vivenda.bg);

Sea Gift Ltd., http://morskidar.bg

- Ouă: Balev Bio Market, Bio Bulgaria Ltd. (http://www.bio-bulgaria.com);

- Lapte și produse lactate: Bio Bulgaria Ltd., Balev Bio Market, Smart Capital Ltd. (http://www.zelenbio.com), Fargo Marketing Ltd. (http://viltrade.bg)

- Variva: Smart Capital EOOD, Fargo Marketing OOD, Avgeri OOD;

- Ulei, ulei de măsline și alte grăsimi: Smart Capital EOOD, Balev Bio Market

- Cofetărie, condimente: Smart Capital EOOD, Balev Bio Market, Avgeri OOD, REMKO_BG OOD

- Sucuri: Mark Trade Sofia EOOD, Avgeri OOD, Bio Bulgaria OOD, ZP Tsvetan Tsekov.

Puteți vedea certificatele producătorilor și furnizorilor de produse organice certificate în secțiunea Galerie

Evaluează și scrie recenzia

Refuz

Trebuie să vă conectați pentru a posta un comentariu.