Iodul este un mineral esențial, vital pentru funcționarea glandei tiroide. La rândul său, este responsabil pentru metabolism și dezvoltarea corpului. Deficitul de iod poate duce la simptome de oboseală, depresie, colesterol ridicat și probleme hormonale. Puteți preveni această deficiență periculoasă consumând anumite alimente. Le-am prezentat pe unele dintre ele, iată pe celelalte:
- Cartofi la cuptor
Cartofii la cuptor sunt cea mai bună opțiune pentru consum, deoarece conțin o mulțime de fibre, vitamine, potasiu și iod. Doza zilnică recomandată este un cartof copt mare, care oferă 60 micrograme de iod și 161 de calorii.
- Lapte
Laptele este bogat în calciu și alte vitamine, inclusiv iod. O cană de lapte conține 56 micrograme de mineral sau 37% din cantitatea zilnică și 98 de calorii.
- Nori sau alge marine comestibile uscate
Algele marine uscate sunt o sursă excelentă de iod. Șapte grame dintre ele conțin 4.500 micrograme de iod, care este mai mult decât suficient pentru o zi și 18 calorii. Mănâncă mai des și nu le subestimați.
Carnea de cod nu conține multe grăsimi și calorii, dar este bogată în vitamine, proteine și iod. 85 de grame de pește pe zi întăresc corpul cu 99 micrograme de mineral și 89 de calorii.
- Sare iodata
Folosiți sare iodată pentru a condimenta alimentele pe care le consumați. Folosiți cu moderare. Doza zilnică recomandată este de 1 gram, îmbogățită cu 77 micrograme de iod. Nu conține calorii.
- Creveți și fructe de mare
Fructele de mare sunt o sursă excelentă de iod, proteine, calciu și alte minerale esențiale. 85 de grame de creveți sau alte fructe de mare oferă zilnic organismului 35 micrograme de iod și 84 de calorii.
- Sare cristalină din Himalaya
O jumătate de gram din acesta oferă 250 micrograme de iod - peste 150% din necesarul zilnic al organismului. Folosiți-l cu moderație, astfel încât să vă puteți bucura de gustul său, conform unei diete echilibrate.
- Piept de curcan prăjit
85 de grame de piept de curcan prăjit oferă 34 micrograme de iod și conțin 78 de calorii, pe lângă potasiu, fosfor și vitamine din grupul B
- Prune uscate
Prunele sunt extrem de utile, oferă organismului vitamina A, vitamina K, fibre și iod. Doar 5 dintre ele oferă organismului 12 micrograme de iod și 120 de calorii. Potrivit pentru a completa orice dietă sau dietă.
Fasolea este unul dintre cele mai sănătoase alimente, bogate în miere, proteine, calciu, potasiu, acid folic și iod. O jumătate de cană de fasole pe zi vă va oferi 32 de micrograme de iod și 128 de calorii.
- Betisoare de peste
Deși destul de bogate în calorii, bețele de pește sunt o sursă excelentă de mineral. Consumați 2 mușcături de pește pe zi, oferindu-vă 35 de micrograme de iod și 140 de calorii. Se coace la cuptor, nu se prăjește.
- Conserve de ton
Tonul, conservat în ulei, conține mai mult iod decât obișnuitul, care se face în propriul sos. Este bogat în proteine, fier și vitamina D, de aceea se recomandă consumul acestuia. 85 de grame pe zi îmbogățesc corpul cu 17 micrograme de iod. Caloriile din greutate sunt de 99.
Lucrări la articolul: Rusiana Mihailova
- 10 alimente care ar trebui să fie prezente în meniul dvs. (partea II) - Nutriție
- 12 alimente bogate în Omega-3 Nutrition la
- 15 motive pentru a lua smoothie-uri în fiecare zi - Partea 1 Mâncare la
- Nutriția anorexiei în tulburările de alimentație (partea 3)
- 10 alimente bogate în grăsimi care vă vor ajuta să slăbiți