care

Cel mai important:

  • Oasele se schimbă sub influența influențelor externe - devin mai dense atunci când ne îngrășăm sau ne antrenăm cu greutăți.
  • Scheletul are și o funcție endocrină - secretă hormoni, care sunt implicați în reglarea zahărului din sânge, a metabolismului și, eventual, a apetitului.
  • Experimente recente sugerează capacitatea oaselor de a „măsura” greutatea noastră și, atunci când se schimbă, de a lua măsuri pentru a o normaliza.

Până de curând, „Am un os mare” a fost o replică de datorie pentru mulți care au cântărit pe loc. O afirmație interesantă și contradictorie, care reflectă înțelegerea populară că undeva acolo - sub toate țesuturile a căror dimensiune și greutate le putem controla, există o structură care stă și este așa cum este. Echivalentul predeterminat, static, anatomic al soartei - un binecuvântare pentru unii și blestem pentru alții.

Scheletul te ajută să cântărești mai mult

120 de ani înapoi în timp. Scheletul nu este doar un 15% pasiv din greutatea corpului uman, iar Julius Wolf are cu siguranță ceva de spus în această privință. Acesta este numele medicului care descoperă și descrie capacitatea oaselor de a se adapta sub influența propriei noastre greutăți sau sub presiunea rezistenței externe. Sau mai precis - osul este un țesut dinamic, care crește și se remodelează (se îngroașă și se compactează) ca răspuns la forțele și cerințele aplicate acestuia.

Un renumit chirurg și ortoped german, în 1892 și-a publicat observațiile de lungă durată sub titlul Legea transformării oaselor - recunoscută acum ca teorie științifică și mai cunoscută drept Legea lui Wolff.

Această teorie ne ajută să spunem contrariul despre persoanele cu un os mare - cel mai probabil nu s-au născut cu oase „mari”, iar oasele lor au devenit ca urmare a încărcării mai mari pe care trebuiau să o suporte. Pentru a nu limita discuția doar la oameni mari, trebuie să vă reamintesc că Legea lupului prevede și o serie de factori externi.

El explică de ce și cum halterofilii (și toți ceilalți antrenori de greutate) se bucură de oase mai masive și mai groase. Aruncă mai multă lumină asupra fenomenului „torsiunii humerale” la jucătorii de tenis de elită, a căror mână dominantă suferă transformări fenomenale sub influența stresului incredibil pe care îl suportă.

Scheletul te ajută să cântărești mai puțin

In zilele de azi. Recent am descoperit că, printre altele, scheletul nostru produce un hormon care poate avea un efect indirect asupra greutății corporale. Numele său este osteocalcină, iar funcțiile sale cunoscute sunt de a regla secreția de insulină, de a îmbunătăți sensibilitatea la insulină în ficat, mușchi și țesutul adipos, de a crește consumul de energie ca urmare a supraalimentării și chiar de a stimula producția de testosteron la bărbați [1].

Cel mai recent, oamenii de știință canadieni au sugerat în publicația lor [2] că osteoblastele - aceleași celule care construiesc os și produc osteocalcină, secretă alți hormoni care sunt implicați în metabolismul energetic și afectează apetitul.

Toate acestea înseamnă că, pe lângă faptul că cântărește mai mult, scheletul ne ajută și să cântărim mai puțin, reglându-ne metabolismul. Țesătură contradictorie!

Scheletul te ajută să cântărești la fel de mult precum cântărești

Ianuarie 2018. O echipă de cercetători suedezi a anunțat descoperirea [3] unui nou semnal intern care poate fi implicat în reglarea greutății corporale. Sursa acestui semnal nu este alta decât prețioasele noastre oase.

Știința a testat până acum în condiții controlate, la fel cum am testat pe spatele nostru capacitatea organismului de a depune eforturi pentru o anumită greutate - pentru a ne împiedica să slăbim (mai des) și să ne îngrășăm (scandalos mai rar). Subiectul este controversat și extins, așa că îl vom lăsa mai detaliat pentru altă dată.

Ne întoarcem la echipa suedeză, care pleacă de la observația că un stil de viață sedentar are o mână de câștig în greutate, iar această problemă poate apărea indiferent de prezența activității fizice. Pe baza acestuia, ei fac ipoteza că:

„… Există un homeostat în extremitățile inferioare care reglează greutatea corporală și afectează țesutul adipos. Acest homeostat ar furniza suficientă energie, dar ar proteja animalele terestre de a îngrasa prea mult. "

Existența unui astfel de „semnal” este cunoscută de aproape 30 de ani - numele său este leptină, este secretată de țesutul adipos și afectează în principal apetitul. Cu toate acestea, acesta este ceva radical diferit - „homeostat în extremitățile inferioare”. Ce naiba…

La fel ca în multe alte experimente, în acest studiu, oamenii de știință au colectat multe rozătoare experimentate cu greutate corporală comparabilă. O parte este lăsată netulburată (grup de control), dar alta este echipată cu o greutate echivalentă cu 15% din greutatea corporală (grup experimental).

În ciuda accesului la suficientă hrană, rozătoarele din grupul experimental au început spontan să mănânce mai puțin, ceea ce a provocat o pierdere rapidă în greutate. După doar 2 săptămâni, greutatea lor corporală scade cu aproximativ 15% - suficient pentru a compensa greutatea adăugată. Ceva și mai interesant - îndepărtarea greutății se exprimă printr-o revenire rapidă a poftei de mâncare și o revenire la fel de rapidă la greutatea corporală inițială. Aceasta indică faptul că presupusul „senzor de greutate” funcționează în ambele direcții.

Cel mai interesant este că la șoareci lipsiți de un tip specific de celule osoase, transformările descrise mai sus nu au fost observate. Ceva care îi determină pe oamenii de știință să concluzioneze că mecanismul este inerent oaselor.

Astfel, de la începutul acestui an, avem informații convingătoare că există o „scară” precisă la nivelul membrelor (a rozătoarelor și probabil și a oamenilor). Această scală este probabil implicată în creșterea în greutate ca urmare a unui stil de viață sedentar - ceva care literalmente ia greutatea de pe membre. Și, probabil, „îl adaugă” în zonele noastre bine cunoscute cu probleme pentru a compensa.

Ah, acest schelet ...

Cu cele spuse până acum, suntem departe de a epuiza tot ce se poate spune despre el. Articolul își propune să arunce o scurtă privire asupra nebănuitei sale „inteligențe” și a capacității sale uimitoare de a se adapta la sine și de a ne schimba biochimia ca urmare a acțiunilor sau inacțiunilor noastre. Luați un minut să vă mulțumiți oaselor astăzi și vă voi lăsa pe cei mai aventuroși dintre voi să judece singuri dacă purtarea unui rucsac de 15 kilograme în următoarele două săptămâni are potențial ca tehnică inovatoare de slăbire weight

Surse:

[1] Ferron, M., Lacombe, J., Germain, A., Oury, F. și Karsenty, G. (2015). GGCX și VKORC1 inhibă funcțiile endocrine ale osteocalcinei. J Cell Biol, 208 (6), 761-776.

[2] Al Rifai, O., Chow, J., Lacombe, J., Julien, C., Faubert, D., Susan-Resiga, D., ... & Ferron, M. (2017). Furina cu proteinază convertază reglează osteocalcina și funcția endocrină osoasă. Jurnalul de investigații clinice, 127 (11), 4104-4117.

[3] Jansson, J. O., Palsdottir, V., Hägg, D. A., Schéle, E., Dickson, S. L., Anesten, F., ... & Cone, R. D. (2018). Homeostat de greutate corporală care reglează masa de grăsime independent de leptină la șobolani și șoareci. Lucrările Academiei Naționale de Științe, 115 (2), 427-432.

  •