• Stele
  • Spectacolul
  • Modă
  • Sanatate si frumusete
  • Mama
  • Casă
  • Curios
  • VЯRAFIED
  • Dă-mi o labă
  • Iubire și sex
  • Cumpărături
  • Zona PR
  • Vorbește despre somn
  • Am testat pentru tine.
  • Din nou peste o oră
  • Fotografie
  • DirTV

3 supe de toamnă sub 200 de calorii

Rețete delicioase pentru o formă bună

În toamna răcoroasă care vine, supa încălzitoare este întotdeauna o soluție bună. Acest trio de supe nu numai că te va încălzi, dar va avea și un efect bun asupra siluetei tale.

Fie că sunt netede sau în bucăți mici - supele de legume sunt plăcute și utile în orice anotimp. Pe vreme mai rece, supele calde sunt întotdeauna preferate.

Vă prezentăm trei supe minunate și variate cu legume de toamnă pentru o formă bună.

Supa de dovleac cu curry

Toamna este de neconceput fără dovleac. Este un ingredient excelent în supe pentru pierderea în greutate, deoarece pe 100 de grame conține doar 25 de calorii și conține vitamina A, vitamine din grupa B, potasiu și fier, precum și fibre saturate. Deoarece vitamina A este liposolubilă, este o idee bună să prăjiți dovleacul în puțin ulei înainte de a continua să gătiți.

Ingrediente necesare pentru 3 litri de supă:

2 kg dovleac Hokkaido

500 g mere (acru)

ceapa (dupa gust)

40 g ghimbir proaspăt

2 litri de bulion de legume

sare piper

4 linguri. suc de lămâie

1. Curățați dovleceii, merele și ceapa și tăiați-le în bucăți mari. Rade ghimbirul.

2. Încălziți uleiul într-o cratiță și puneți ingredientele pregătite, adăugând curry.

3. Stropiți cu bulion de legume. Gatiti 30 de minute la foc mediu. Zdrobește supa și adaugă sare, piper și suc de lămâie. Amesteca bine.

Dacă închizi imediat supa fierbinte în borcane, poate dura până la 3 luni.

Ingrediente necesare

Supă de sfeclă roșie

Cu doar 49 de calorii la 100 de grame, sfecla este printre primele 3 ingrediente cele mai de dorit pentru supe pentru pierderea în greutate. Are efecte antiinflamatorii, igienizează sistemul imunitar și este bogat în vitamina B, acid folic și fier. Sfecla roșie trebuie preparată cu vitamina C sub formă de suc de lămâie sau portocală, deoarece sfecla conține acid oxalic natural și nitrați. Vitamina C previne transformarea nitraților în nitriți periculoși pentru oameni. Dacă adăugați pătrunjel sau coriandru, culorile din vasul dvs. vor fi uimitoare.

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

800 ml bulion fierbinte de legume

3 lingurițe crema de hrean

1 sfeclă roșie (sau 500 g)

1 linguriță condiment măcinat

2 linguri. oțet balsamic

1. Se prajeste ceapa tocata marunt pana se glazureaza si se adauga cartofii scurt. Se adaugă bulion fierbinte de legume. Se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 25 de minute.

2. Între timp, se amestecă crema cu hreanul și se răcește. Tocăm mărunt sfecla roșie. Se adaugă împreună cu ienibaharul în supă și se fierbe timp de 5 minute. Zdrobește supa și condimentează cu sare și 2 linguri. oțet balsamic.

3. Se servește cu hrean cu un vârf de mărar.

Puteți îmbogăți aromele cu file de păstrăv afumat sau crutoane din plante.

Supa de pastarnac

Pastarnacul contine combinatia perfecta de carbohidrati, precum si pectina. Acest lucru ajută la creșterea și scăderea treptată a zahărului din sânge în organism, ceea ce vă împiedică să vă confruntați cu foamea de lup. Pastârnac oferă 58 de calorii la 100 de grame, ceea ce îl face un produs excelent pentru supă pentru pierderea în greutate. Pastarnacul mai mic este deosebit de fraged și ușor dulce la gust, în timp ce cele mai mari sunt mai ferme și mai uscate. Uleiurile esențiale conținute în acest morcov alb au un efect antibacterian.

Ingrediente necesare pentru 4 porții:

6 crenguțe de pătrunjel

900 ml bulion de legume

2 linguri. Oțet de mere

2 linguri. smântână

1. Curățați țelina și ceapa și tăiați-le felii. Curățați păstârnacul și tăiați 200 de grame din acesta în 2 cm lungime și 1/2 grosime și puneți-l deoparte. Tăiați păstârnacul rămas în bucăți mici. Tăiați frunzele de pătrunjel în bucăți mici.

2. Încălziți o cratiță cu 1 lingură de ulei și prăjiți păstârnacul, țelina și ceapa timp de 5 minute cu sare și piper. Se lasă la foc mic 15-20 minute sub capac. Încordare.

3. Într-o tigaie mică, topiți zahărul la foc mediu, adăugați 1/2 lingură de unt și lăsați-l să spumeze. Adăugați betisoarele de păstârnac, caramelizați până se rumenesc în timp ce amestecați și condimentați cu oțet.

4. Se servește pe o farfurie cu păstârnac, pătrunjel și smântână.