Plăcinte cu ciuperci și nuci
Produse pentru 6 torturi:
400 g de foietaj gata
150 g de nuci
20 g unt
2 linguri. cremă
300 g ciuperci, tocate
1 cățel usturoi zdrobit
½ linguriță condimente verzi uscate
1 gălbenuș de ou, bătut cu 1 linguriță. apă
1 lingură. susan
Pregătire:
Topiți untul în tigaie, adăugați 1 lingură. smântână, ciuperci, usturoi și condimente verzi. Se fierbe timp de 6-7 minute până când ciupercile se înmoaie și lichidul se evaporă. Transferați ciupercile pe o farfurie separată. Presărați cu restul de smântână și sare. Se toarnă nucile și se amestecă.
Întindeți aluatul cu atenție, apoi tăiați-l în 6 pătrate. Periați ușor marginile cu puțin din gălbenușul bătut. Așezați umplutura pe o parte în diagonală și pliați aluatul pentru a forma un triunghi. Apăsați marginile pentru a sigila bine. Întindeți turtele cu ou bătut și presărați semințe de susan. Faceți o fantă în partea de sus pentru a lăsa aburul să iasă.
Transferați tortele într-o tigaie și coaceți timp de 15 minute până când sunt pufoase și ușor rumenite.
- 6 feluri de mâncare delicioase și sănătoase într-un singur castron - Curios
- Shish kebab de oaie - rețete delicioase și originale din mâncăruri caucaziene
- 7 feluri de mâncare pentru a sărbători Fast Food Day - mănânc! Cârnați de porc
- 9 idei pentru mâncăruri delicioase și sănătoase cu dovleac - Parent Magazine
- Supă de fasole - Rețete de gătit pentru clătite, cremă de caramel, musaca și multe alte feluri de mâncare delicioase