greșite

Etichetele Vegan și „Low Calorie” de pe ambalaj promit un efect deosebit asupra sănătății și frumuseții în general. Dar adevărul este că acest lucru nu este întotdeauna cazul și, de fapt, există 5 concepții greșite de bază despre nutriție, care sunt bune de reținut, scrie prietenii noștri de la prieteni de pe viewsofia.com.

1. Sunt vegan. Ador burgerii vegani

Parcă burgerul este vegan, oricum este un burger. Aceasta înseamnă că există o pâine de făină albă cu, să zicem, o cotlet de soia. Ceea ce nu este la fel de util pe cât pare. Înlocuitorii de soia nu sunt la fel de utili ca carnea. De fapt, produsele din soia sunt destul de greu de digerat și afectează creșterea în greutate și îmbătrânirea prematură.

Și ce zici de japonezi?

Japonezii nu consumă soia în cantități care se pot demonstra în reclame. Și cu siguranță nu mâncați cotlete de soia. Porțiunea japoneză conține edamame (o plantă locală tipică, care este soia în forma sa cea mai pură și naturală), nu prea mult tofu și sos de soia. Și toate acestea în combinație cu celelalte obiceiuri alimentare și condiții de viață sănătoase.

2. Iaurt = sănătate

Iaurtul este lăudat pentru bacteriile sale benefice, dar cantitatea mică de probiotice pe care le conțin nu merită efortul depus de organism pentru a absorbi laptele de vacă pasteurizat. Mai mult, compoziția iaurtului conține de obicei zahăr, coloranți și alți aditivi nu foarte utili.

Inscripția „degresată” sau „ușoară” nu garantează că acest produs lactat va fi bine absorbit și nu va fi depozitat nicăieri.

3. Înghețata cu lapte este mai bună decât înghețata cu smântână. Are mai puține calorii

Corpul nu contează în calorii și cifre, dar este de obicei dificil de digerat laptele de vacă, în special pasteurizat și sterilizat. Spre deosebire de lapte, smântâna nu conține cazeină greu digerabilă. Prin urmare, cu o porție mică de smântână corpul se descurcă mult mai bine decât laptele. Printre altele, înghețata de înghețată este mai gustoasă.

4. Am grijă de sănătatea mea și de aceea cumpăr suc 100% fără conservanți

Dacă în magazin sticlele sau cutiile de suc nu stau în frigider, ci pe raftul de lângă băuturile carbogazoase, atunci beneficiul de la acestea nu este mai mare decât de la un Schweps, de exemplu. Toate sucurile care au o perioadă de valabilitate de câteva luni au fost supuse pasteurizării, ceea ce înseamnă automat că și-au pierdut enzimele utile și majoritatea vitaminelor și mineralelor.

Sucul cumpărat din magazin este un bun substitut pentru Coca-Cola, dar nu este un substitut pentru sucul proaspăt.

5. Aleg un desert util - fructe

Fructele sunt digerate rapid, dar consumate după masă, creează probleme digestive. Mâncați întotdeauna fructe pe stomacul gol (ideal dimineața), cu cel puțin o jumătate de oră înainte de o altă masă. Trebuie să fi trecut cel puțin trei ore între fruct și masa precedentă.

Fructele se potrivesc perfect între ele, precum și cu o salată proaspătă.