Pentru persoanele ocupate, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Micul dejun bogat în substanțe nutritive nu numai că vă asigură că aveți combustibilul necesar pentru a face față provocărilor zilnice, dar, de asemenea, din punct de vedere nutrițional, micul dejun are o contribuție semnificativă atât a fibrelor dietetice, cât și a vitaminei B la dieta noastră. Substanțe esențiale pentru energie și sănătate optimă a intestinului.

În ceea ce privește micul dejun, un nutrient care este rar menționat este proteina, dar un mic dejun bogat în proteine ​​nu numai că va adăuga substanțe nutritive esențiale precum fierul, zincul și calciul în amestecul dvs., dar va ajuta și la reglarea nivelurilor de glucoză. atenția și concentrarea pe loc.

În special, includerea a cel puțin 20 g de proteine ​​de înaltă calitate în micul dejun s-a dovedit că ajută la menținerea nivelului de insulină reglementat, care la rândul său este strâns legat de controlul apetitului și controlul indirect al greutății pe termen lung.

Așadar, dacă obiectivul dvs. este să vă maximizați aportul de alimente protejând în același timp cântarul de la târâre, vă vom prezenta cele mai bune și ușor de preparat gustări bogate în proteine ​​pentru a vă reîncărca ziua.

1. Ouă pe pâine prăjită

Când vine vorba de superalimente, este greu să ratezi ouăle. Cu o cantitate masivă de 16g de proteine ​​de înaltă calitate pe porție de 2 ouă, împreună cu alte 11 vitamine și minerale, indiferent dacă le iubești fierte cu biscuiți, sau ai timp să le gătești amestecate și să le savurezi cu pâine prăjită cu cereale integrale, ouă sunt un aliment fără a greși.

2. Bol de muesli cu fructe

Pentru persoanele ocupate care nu au mult timp, prepararea micului dejun cu o seară înainte poate fi una dintre cele mai bune opțiuni pentru a vă economisi timp dimineața devreme.

Una dintre cele mai ușoare opțiuni bogate în proteine ​​este un castron consistent cu musli. Combinați doar fulgi de ovăz sau micul dejun preferat cu cereale integrale cu iaurt grecesc bogat în proteine, niște fructe mărunțite și o lingură de semințe sau nuci cu puțină miere și lăsați-l la frigider peste noapte. Acest mic dejun bogat în proteine ​​și fibre este extrem de plin și delicios.

idei

3. Pâine prăjită cu proteine

Cu gama crescândă de opțiuni pentru diferite tipuri de pâine cu proteine ​​disponibile în supermarketuri, vă puteți bucura acum de pâinea prăjită preferată adăugându-le proteine.

Luați în considerare o jumătate de avocado, unt de arahide și banane cu brânză feta sau de capră și roșii pentru o proteină masivă de 20-24g în 2 felii.

4. WRAP (tortilla)

Având nevoie de opțiuni de mic dejun convenabile pe care le puteți lua în mișcare, amintiți-vă că învelișul dvs. preferat se poate transforma foarte repede într-un sandviș bogat în proteine.

Puteți folosi somon afumat cu avocado și cremă de brânză, șuncă sau curcan cu salată sau brânză de vaci cu castraveți. Toate aceste opțiuni sunt bogate în proteine ​​și sunt excelente pentru micul dejun și pot fi, de asemenea, pregătite în avans din noaptea precedentă.

5. Smoale proteice

O altă opțiune ușor de preparat care poate fi făcută în avans este combinația de iaurt grecesc cu fructe și nuci.

De asemenea, puteți pregăti un amestec simplu de pudră de proteine ​​preferată cu fructe proaspete și lapte, care va crea un smoothie delicios și plin de mic dejun cu 20-30 de grame de proteine ​​pe porție.

Iată câteva opțiuni de proteine ​​pe care le puteți folosi în meniurile dvs. cu proteine.