altele

5 idei pentru gustări, altele decât ouăle cu slănină.

Dieta ceto este extrem de variată și delicioasă, dar când te-ai săturat să mănânci ouă prăjite la micul dejun, nu mai sunt multe opțiuni. Iată sugestiile mele pentru micul dejun, cu multe proteine, iar unele chiar și cu mulți carbohidrați. Dacă vă aflați într-un regim mai liberal, este bine să vă mâncați carbohidrații dimineața, astfel încât să poată arde în timpul zilei. Mânc micul dejun cu o oră înainte de antrenament, deoarece nu pot obține suficiente proteine ​​și calorii în timpul zilei. Dacă scopul tău este să slăbești, cel mai bine este să renunți la micul dejun.

1. Smoothie de ou.

Extrem de ușor, rapid și plăcut de mâncat (băut). Baza este de 3-4 ouă crude, 30 g de pulbere de proteine, lapte (nuci, nucă de cocos sau smântână), fructe congelate, scorțișoară, 2-3 cuburi de gheață. Proteina este îndulcită și dă băuturii un gust, dar dacă aveți nevoie, puteți adăuga un îndulcitor. Bateți cu un blender, controlați densitatea cu gheață sau lapte.

Poți să fantezi la nesfârșit. Ouă, avocado, spanac și lapte. Ouă, proteine, pere, gheață și cacao. Posibilitățile sunt nelimitate.

2. Skir.

Ceva pe care l-am găsit recent la Lidl este și el la vânzare la Billa. Pielea este extrem de bogată în proteine, degresată, ceea ce o face să aibă un conținut scăzut de calorii - 100 g de piele are 60 de calorii. Se vinde fără aromă, foarte aproape de brânză de vaci și aromat cu bucăți de fructe.

Rețeta mea pentru micul dejun este de 150 g de piele, 30 de grame de proteine, 30-40 de grame de nuci zdrobite. Când o fac pentru fiul meu adaug 3-4 biscuiți.

3. Sandwich cu pâine proteică.

Când ai chef să mănânci un sandviș simplu, folosește pâinea cu proteine ​​ca bază. La micul dejun, sandvișul cu unt și unt de arahide este foarte satios.

4. Făină de ovăz/a cui.

Făină de ovăz și care au multe beneficii pentru sănătate și o cantitate neglijabilă de carbohidrați lenti. În 50 g de fulgi de ovăz crude există 30 g de carbohidrați și 7-10 g. fibră. În ale căror sunt și mai puține. Cel mai bine este să o faceți cu o seară înainte și să o lăsați la frigider până dimineața.

50 g fulgi de ovăz sau chia înmuiate în lapte. 30-60 g de pulbere de proteine. 20 g de fructe uscate, 30 g de făină de cocos/migdale. 30 g migdale zdrobite sau alune.

5. Brioșă de ciocolată într-un pahar.

Rețetă extrem de ușoară și rapidă (dacă nu vă deranjează să folosiți un cuptor cu microunde).

Într-un pahar mare, bateți:

1 ou
2 linguri de făină de migdale
1 lingura de cacao

10-15 g de unt
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
vanilie și sare

Coaceți un minut, un minut și jumătate în cuptorul cu microunde la putere maximă sau timp de 15-20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade. Puteți garni cu bucăți de ciocolată neagră sau cu o lingură de înghețată.

De mult timp folosesc proteine ​​în majoritatea prăjiturilor mele, ca înlocuitor de făină și îndulcitor. Sunt un fan al produsului Optimum Nutrition. Este disponibil în zeci de arome, vândut în toate magazinele și site-urile web și prețul este destul de bun.

Tihomir Kolev

Tihomir Kolev are un master în ingineria sistemelor informatice de la Universitatea Tehnică din Sofia. A început keto în 2015, ca una dintre următoarele diete și un fan zelos de atunci. Ca inginer, este fascinat de logica și simplitatea științei din spatele nutriției ceto.