Brownies-urile pot fi nu numai delicioase, ci și utile. Incearca-l cele 5 sugestii grozave pentru acest mult iubit desert de ciocolată, prezentat într-o versiune mai sănătoasă. Oferim rețete pentru brownies cu proteine, iaurt, avocado și chiar fasole, deoarece în timpul gătit imaginația nu are limite. Bucura-te de masa ta!

Brownie proteic din 4 ingrediente

Produse necesare:

  • 2 cani piure de banane (ai nevoie de 6 banane coapte de dimensiuni medii)
  • 1 cană de ulei de nuci/tahini, cel mai bine este să folosiți ulei de caju sau ulei de migdale
  • ½ castron de proteine ​​de ciocolată
  • ¼ Cacao de înaltă calitate

pentru


Mod de preparare:

Într-un castron mare amestecați bananele piure și ulei de nuci/tahini până obțineți un amestec omogen. Se amestecă separat proteina și cacao și adăugați treptat ingredientele uscate la un amestec de banane și ulei de nuci. Se amestecă toate ingredientele împreună.

Se toarnă aluatul pregătit pe o tavă sau într-un vas de copt pe care l-ați acoperit anterior cu hârtie de copt. Coaceți timp de aproximativ 15 - 20 de minute într-un cuptor preîncălzit 180 ° C. Când brownie-ul este gata, se lasa 10 la racit și apoi tăiați-l în bucăți. O puteți servi ușor caldă sau complet răcită. Încercați să-l decorați cu sirop fără calorii pe placul dvs. și deja vă puteți bucura de această delicatesă tentantă. [1]

Brownies fără coacere

Produse necesare:

  • 1 lingura de proteine ​​de ciocolata
  • 25 de grame de ciocolată neagră rasă 70%
  • 2 linguri semințe de in zdrobite
  • 1 lingură zahăr de cocos
  • 1 lingura de lapte


Mod de preparare:

Intr-un bol amestecați toate ingredientele, până se obține o consistență similară cu o pastă moale. Pregătit Se toarnă amestecul într-o tigaie sau o tavă pe care ați acoperit-o anterior cu hârtie de copt. Puneți preparatele tort timp de câteva ore în frigider iar aroma ta de ciocolată este gata. [2]

Brownies cu iaurt

Pentru mlaștini aveți nevoie de:

  • ⅓ castron cu proteine ​​de ciocolată
  • ½ cană de cacao
  • 4 albușuri
  • 2 ouă întregi mari
  • ½ cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt)
  • ⅓ Un pahar de sirop de agave
  • 1 linguriță praf de copt
  • vârf de cuțit de sare

Pentru cremă aveți nevoie:

  • 1 cană iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt)
  • 2 linguri praf de unt de arahide


Mod de preparare:

Într-un castron mare amestecați toate ingredientele pentru mlaștină. Amestecați până obțineți un amestec omogen. Se toarnă aluatul terminat într-o formă de tort, pre-acoperit cu hârtie de copt. Coaceți aproximativ 25 de minute într-un cuptor preîncălzit 180 ° C.

După coacere scoateți brownie-ul din cuptor și se lasă să se răcească. Între timp, pregătiți crema amestecând iaurtul (iaurtul) cu untul de arahide pudră. Odată ce mlaștina s-a răcit complet, intinde crema pe ea. Dați-l la frigider pentru câteva ore pentru a pregăti și puteți servi. Bucura-te de masa ta. [3]

Brownie cu un ingredient secret

Produse necesare:

  • 250 g cutie de fasole neagră
  • 40 g unt de arahide pulbere
  • 75 g miere
  • 50 g ciocolată neagră, tăiată în bucăți mici
  • 40 g ulei de cocos
  • 2 linguri de cacao
  • 2 lingurițe Arome picături cu aromă de vanilie
  • ½ linguriță praf de copt
  • vârf de cuțit de sare

Mod de preparare:

Clătiți bine fasolea și amestecă-l. Apoi adăugați în blender toate celelalte ingrediente cu excepția ciocolatei și amestecați-le. Adăugați ciocolata la amestecul pregătit și amestecați. Se toarnă aluatul terminat într-o tigaie pe care ați acoperit-o anterior cu hârtie de copt.

Coaceți timp de aproximativ 15 - 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la temperatura camerei 170 ° C. Odată răcit, ornați brownie-ul cu saramură fără calorii și serviți. Bucura-te de masa ta. [4]

Brownie cu avocado

Pentru mlaștini aveți nevoie de:

  • ¾ o cană de făină de spelt
  • ¾ cană piure de avocado
  • 120 ml ulei de cocos
  • 1 cană zahăr de cocos
  • ½ cană de cacao
  • 2 ouă mari
  • 1 linguriță praf de copt
  • vârf de cuțit de sare

Pentru decorare aveți nevoie:

  • ¼ O cană de avocado
  • 1 cană pulbere de xilitol
  • 1 linguriță suc de lămâie

Mod de preparare:

Într-un vas mare amestecați ingredientele uscate - făină, cacao, sare și praf de copt. Se amestecă avocado până se omogenizează și apoi adăugați zahărul de cocos. Se adaugă treptat la amestec se adaugă ouăle, ulei de nucă de cocos și amestec. Se amestecă cu avocado se toarnă în castron cu ingredientele uscate. Se amestecă bine până se obține un amestec omogen. Se toarnă aluatul finit într-o tigaie mică, acoperit cu hârtie de copt.

Coaceți 20 - 25 de minute într-un cuptor preîncălzit la temperatura camerei 180 ° C. În timp ce brownie se coace, pregătiți cremă pentru decor. Puneți avocado într-un blender și faceți un piure. Adăugați pulbere de xilitol la obțineți o pastă groasă. In cele din urma condimentați crema cu suc de lămâie, care transmite un gust proaspăt. După coacere și răcire, decorați brownie-ul cu crema finită. Dați-l la frigider până la fermitate timp de cel puțin 30 de minute și slujiți. Bucura-te de masa ta. [5]

Vei pregăti această delicatesă de ciocolată? Și care este rețeta ta preferată pentru brownies? Nu uita în comentariu pentru noi scrie cine este. Dacă ți-au plăcut rețetele noastre de brownie, susține articolul, împărtășindu-l prietenilor.