Ajută la îmbunătățirea stării generale de sănătate
Oțetul balsamic are un gust fantastic. Culoarea sa neagră intensă indică o concentrație puternică, motiv pentru care este necesară doar o cantitate mică pentru a aromă mâncărurile și salatele noastre cu ea. Este folosit în bucătăria mediteraneană, asiatică și arabă, dar este popular în întreaga lume.
Pe lângă gustul său minunat, oțetul balsamic conține, de asemenea, mulți nutrienți utili. Este bogat în magneziu, potasiu, fosfor, zinc, nu conține grăsimi și proteine și este foarte scăzut în calorii. Fitonutrienții din acesta au proprietăți antioxidante uimitoare.
La ce folosește oțetul balsamic?
Stimulează imunitatea
Cea mai impresionantă proprietate a oțetului balsamic este capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar. Datorită antioxidanților din compoziția sa, contribuie la îmbunătățirea apărării organismului și accelerează procesul de vindecare.
Scade tensiunea arterială
Potasiul din oțetul balsamic ajută la normalizarea nivelului tensiunii arteriale, ceea ce este util pentru controlul hipertensiunii. Oțetul balsamic ajută la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare generale datorită antioxidanților din compoziția sa.
Normalizează glicemia
Adăugați oțet balsamic în orice fel de mâncare puteți, deoarece vă protejează de diabet. Dacă sunteți diagnosticat cu această boală, oțetul balsamic vă va ajuta să vă controlați nivelul zahărului din sânge.
Mai multe despre acest subiect
Îmbunătățește digestia
Prin întărirea sistemului imunitar, acest tip de oțet reușește să aibă un efect benefic asupra sănătății florei intestinale, deoarece aceste două sisteme sunt interconectate. Oțetul balsamic ajută și la constipație și diaree.
Scade colesterolul
Există un alt beneficiu major și foarte important din consumul de oțet balsamic. Scade colesterolul, care protejează pereții vaselor de sânge de întărire, înfundare și, astfel, servește ca prevenire a unor boli cardiovasculare.
Piele sanatoasa
Nutrienții plantelor din oțetul balsamic neutralizează radicalii liberi din piele, făcându-l să strălucească și să arate mai tânăr. Antioxidanții din acesta au același efect benefic asupra tuturor celorlalte celule din corp expuse atacului radicalilor liberi, provocând îmbătrânirea prematură și riscul crescut de cancer.
- 10 beneficii uimitoare ale nucii de cocos pentru sănătate - Chandra Nutrition
- 10 beneficii uimitoare ale administrării schindufului
- 10 beneficii uimitoare ale enzimelor digestive!
- 6 beneficii uimitoare ale masajului la sân și cum să o faci corect
- 10 beneficii uimitoare ale superalimentului amarant