• interesante
    6 fapte interesante despre mâncarea din avion

Nimănui nu îi place mâncarea în avioane, dar uneori trebuie să o mâncăm.

Iată câteva fapte interesante despre felurile de mâncare oferite în timpul zborului:

1. Mâncarea a fost gătită ieri

Majoritatea meselor sunt gătite în prealabil, de obicei cu până la 12 ore înainte de plecare. Apoi sunt înghețate de o tehnologie specială, depozitate în depozite uriașe și așteaptă să fie transportate la avionul desemnat. În funcție de lungimea zborului, precum și de durata întârzierii zborului, mâncarea rămâne la bord într-o stare înghețată încă 12 ore până când membrii echipajului o scot și o reîncălzesc.

2. Mâncarea din prima clasă nu este de o calitate mai bună

Deși servită puțin mai rafinată, mâncarea de primă clasă este pregătită de aceiași oameni ca și cea economică. Prin urmare, dacă călătoriți în clasa economică și visați fripturile suculente care sunt oferite în clasa întâi în timp ce vă mestecați sandvișul rece, atunci nu vă mai supărați degeaba. Companiile aeriene semnează contracte cu o mână de companii de catering anonime, iar calitatea mâncărurilor oferite este similară.

3. Mâncarea din avion nu va fi niciodată foarte gustoasă

Presiunea atmosferică scăzută și aerul uscat usucă mucoasa nazală, care suprimă papilele gustative. Oamenii de știință susțin chiar că zgomotul afectează și simțul gustului - bâzâitul motoarelor și aerul condiționat strică și prânzul/cina.

4. Se folosesc mai multe condimente

Mâncărurile sărate, precum țintele, ți se par mai gustoase atunci când zbori. Având în vedere factorii de mai sus, nu este de mirare că bucătarii și oamenii de știință încearcă să facă mâncarea pe avioane puțin mai apetisantă. Cele mai importante condimente în acest caz sunt sarea și piperul și, prin urmare, sunt utilizate în cantități mai mari.

5. Mâncarea este nesănătoasă și plină de zahăr

Oamenii își pierd capacitatea de a simți gustul dulce atunci când se află la o altitudine de aproximativ 10.000 de metri, așa că la porții se adaugă zahăr suplimentar. Și, deși felurile de mâncare par mici în cantitate, sunt destul de dăunătoare și bogate în calorii.

6. Apă

Membrii echipajului se plâng deseori în mass-media că, în majoritatea cazurilor, vasele de stocare a apei nu sunt niciodată spălate. Apa din ele este reîncălzită pentru prepararea ceaiului sau a cafelei. Din păcate, băuturile calde nu sunt nici foarte gustoase - la această înălțime apa fierbe la o temperatură mai scăzută, ceea ce nu este o condiție prealabilă pentru cea mai minunată ceașcă de cafea fumurată, de exemplu.

Ți-a plăcut acest articol? Urmăriți-ne pe Facebook și Instagram pentru mai multe călătorii neobișnuite!