Prin intermediul acestora putem ameliora semnificativ simptomele de supărare a stomacului

Unele tipuri de alimente s-au dovedit a reduce disconfortul arsurilor la stomac.

împotriva

Acizii pot face cu siguranță ziua noastră teribil de inconfortabilă și ne pot afecta performanța generală. Deși nu există dovezi concludente că unele alimente pot vindeca cauza arsurilor la stomac, unele alimente ne vor ajuta cu siguranță la reducerea disconfortului și la scăderea nivelului de acid. De aceea, Zdrave.bg ne oferă 6 tipuri de alimente care ajută la arsurile la stomac.


Alimente bogate în potasiu

Potasiul joacă un rol deosebit de important în organism pentru contracțiile musculare normale. Deoarece arsurile la stomac sunt cauzate de închiderea incompletă a valvei care leagă esofagul și stomacul, alimentele bogate în potasiu pot rezolva această problemă. Există multe alimente adecvate cu potasiu, care ar trebui preferate în prezența acizilor - lămâi, banane, miere, cartofi dulci, mere, oțet de mere etc.

Lămâia ca citrică pare să provoace arsuri la stomac, dar faptele științifice sugerează exact opusul - aciditatea moderată a lămâii ajută la neutralizarea acidului din stomac.

Alte alimente precum miere, pepene galben, mere ne pot proteja și de arsurile la stomac dacă sunt consumate puțin în fiecare zi.

Oțetul de mere este una dintre cele mai rapide și mai eficiente opțiuni pentru reducerea acizilor. Dacă acizii sunt mai serioși, putem lua două linguri de oțet de mere dizolvat într-un pahar cu apă.

Fructe crude și salate

Legumele crude sunt în general alcaline și conțin multe enzime digestive. Consumate crude, ele contribuie la reducerea acidității stomacului mai mult decât legumele fierte - deoarece tratamentul termic le schimbă conținutul de la alcalin la acid.

Fructele crude conțin, de asemenea, anumite enzime care ajută digestia și ameliorează acizii: ananasul conține bromelaină, papaya conține papaină, merele conțin procianină, quercetină și epicatechină.

Deși bicarbonatul de sodiu nu este tocmai un „aliment”, este deosebit de eficient în stingerea acizilor. Trebuie doar să dizolvăm o jumătate de linguriță de sifon într-un pahar cu apă și să bem amestecul. Acest lucru va ameliora imediat simptomele arsurilor la stomac. Deoarece bicarbonatul de sodiu este complet alcalin, acesta acționează rapid și ajută la alcalinizarea completă a mucoasei stomacului.

Unele cereale precum quinoa, amarantul și meiul și cerealele integrale pe care le produc sunt utile pentru ameliorarea arsurilor la stomac - datorită conținutului ridicat de potasiu și, prin urmare, a naturii lor alcalinizante. Zdrobite, aceste boabe pot înlocui făina rafinată. De asemenea, sunt bogate în proteine, vitamine B, calciu și alți nutrienți, ceea ce le face un aliment foarte important pentru persoanele care suferă adesea de arsuri la stomac.

Alimente bogate în calciu

Calciul ajută la limitarea secreției de acizi din stomac și, prin urmare, alimentele bogate în acest mineral ajută la astfel de probleme. Alimente precum lapte, broccoli, varză, brânză de vaci și altele calmează mucoasa interioară a stomacului.

Combinația de alimente bogate în calciu și bogate în potasiu, cum ar fi laptele cu mierea, are un efect și mai bun. Nu întâmplător carbonatul de calciu este un antiacid disponibil pe scară largă, vândut în farmacii.

Peste si fructe de mare

Fructele de mare, în special peștele, sunt bune pentru arsurile la stomac. Peștii marini conțin un acid organic specific - taurina. La fel ca alimentele bogate în calciu, taurina ajută la limitarea producției de acid gastric.