corectă

Sunteți familiarizat cu următoarea imagine din congelator - este plină de diferite cutii și pungi de plastic care sunt înghețate, de nerecunoscut ca aspect și cel mai important - nu aveți idee cât durează? Cum să organizezi spațiul din această parte a frigiderului, astfel încât să nu fie nevoie să arunci mâncarea? Iată câteva sfaturi importante

- Când introduceți alimente sau resturi de alimente în congelator, etichetați întotdeauna care este produsul sau alimentele. Uneori îngheață atât de adânc încât abia poți spune ce e ce.

- Asigurați-vă că scrieți data la care ați gătit resturile, nu în ziua în care le înghețați.

- Cele mai multe feluri de mâncare congelate durează aproximativ 3 luni la frigider. Urmăriți datele pentru a nu le arunca.

- Aranjați rafturile în congelator - în partea de jos puneți alimentele și produsele care expiră după cel mai lung timp și pe cele pe care trebuie să le utilizați în curând.

- Nu aruncați resturile de pătrunjel, mărar și alte condimente, ci tăiați-le în bucăți mici, puneți-le într-o tavă cu cuburi de gheață și turnați ulei de măsline peste ele. Astfel le veți avea la dispoziție ori de câte ori aveți nevoie de ele.

- Dacă ați cumpărat o cantitate mai mare de carne tocată, distribuiți-o în pungi de plastic de câte 400-500 g în fiecare. Aceasta este cantitatea medie care se folosește de obicei la gătitul unui vas. În acest fel nu va trebui să dezghețați întreaga piesă pentru a tăia o parte din ea.

- Iată cum puteți păstra aproximativ anumite tipuri de produse în congelator:

  • Bacon - 1 lună
  • Cârnați - 2 luni
  • File de pește - 3 luni
  • Carne tocată - 4 luni
  • Pui - 9-12 luni