publicat pe 03.08.2020 de Roditel.BG

pepene

Unul dintre avantajele incontestabile ale sezonului estival este abundența fructelor, tipică pentru latitudinile noastre. Printre acestea se numără pepenele verde și pepenele galben, care sunt extrem de utile pentru întărirea și echilibrarea sistemului imunitar atât al copiilor, cât și al adulților. De aceea, în lunile calde este bine să le includeți în meniul familiei cât mai des posibil. O modalitate de a face acest lucru este de a face un smoothie - o combinație de fructe, legume sau ambele într-o băutură ușoară și cu gust plăcut. În plus, smoothie-ul este ușor absorbit de corp și cel mai important - extrem de util și sănătos.

Iată câteva exemple de smoothie-uri ușoare cu pepene verde și pepene galben pe care le puteți răci în căldura verii:

Smoothie cu pepene verde și căpșuni

Produse
  • 2 cești de ceai cu bucăți de pepene verde tocat (fără coajă)
  • ½ ceașcă de căpșuni congelate
  • 1 banană
  • 1 linguriță lapte de cocos
  • Opțional - 1 lingură de sirop de arțar
Pregătirea

Toate produsele sunt amestecate cu un blender și smoothie-ul este consumat imediat. Dacă nu este suficient de dulce, siropul de arțar poate fi adăugat în funcție de gustul individual.

Smoothie de pepene verde cu zmeură de gheață

Produse
  • 400 de grame de pepene verde (fără coajă)
  • 500 de grame de zmeură
  • 3 linguri miere
  • 3 crenguțe de mentă
Pregătirea

Zmeura este congelată aproximativ o oră. Pepenele verde, curățat de semințe și coajă, este tăiat în bucăți mici și piure. Zmeura răcită este, de asemenea, piure și amestecată cu pepene verde, miere și menta tocată mărunt, toate amestecate într-un blender. Dacă se dorește, se poate adăuga gheață la smoothie.

Smoothie cu pepene verde și pepene galben

Produse

  • 500 de grame de pepene verde (fără coajă)
  • 1 pepene mic
  • 1 lămâie
  • 2 linguri miere
Pregătirea

Pepenele roșu și pepenele sunt curățați și semințe, apoi amestecate împreună. Sucul de lămâie este stors și adăugat la amestecul amestecat. În cele din urmă, adăugați mierea, amestecând din nou amestecul. Dacă se dorește, se adaugă gheață.

Ice smoothie cu piersici, pepene galben și struguri

Produse
  • 300 de grame de pepene galben (fără coajă)
  • 2 piersici
  • 50 de grame de struguri albi
  • ½ lămâie
  • 300 de mililitri de suc de mere
Pregătirea

Curățați dovleacul, radeți-l și stoarceți sucul. Apoi tăiați în bucăți și congelați timp de 2 sau 3 ore. Strugurii și lămâia se curăță și se scot semințele. Puneți fructele congelate într-un blender, adăugați strugurii, lămâia și sucul de mere. Toate ingredientele sunt amestecate. Dacă smoothie-ul este prea gros, se poate adăuga mai mult suc de mere.

Smoothie cu pepene și castravete

Produse
  • 1 și ½ căni de ceai pepene galben (fără coajă)
  • ½ Castravete mare
  • ½ Pahar de ceai cu apă
  • 1 linguriță miere
  • 6 frunze de mentă
Pregătirea

Pepenele curățat și curățat este înghețat în congelator câteva ore. Castravetele se spală și se curăță. Bateți pepenele congelat, castravetele și menta cu o jumătate de pahar de apă într-un blender sau agitator. În cele din urmă, adăugați mierea. Toate ingredientele sunt amestecate timp de 1 sau 2 minute până când se obține un amestec omogen.

Smoothie cu pepene galben si banana

Produse
  • ½ pepene galben
  • 2 banane
  • 300 de mililitri de lapte de cocos sau soia
  • 1 sau 2 linguri miere sau sirop de arțar
Pregătirea

Curățați o banană, radeți-o și stoarceți sucul. Toate ingredientele sunt amestecate pentru a obține consistența dorită. Dacă smoothie-ul este prea gros, puteți adăuga lapte de cocos sau soia în plus.

Smoothie cu pepene galben si piersica

Produse
  • ¼ pepene mijlociu
  • 1 piersică
  • 200 de mililitri de lapte de soia
  • Opțional - miere pentru îndulcire
Pregătirea

Curățați și curățați pepenele galben și piersica, apoi tăiați cubulețe. Jumătate din laptele de soia li se adaugă și totul este amestecat. Când se obține un amestec omogen, laptele rămas i se adaugă. Dacă smoothie-ul nu este suficient de dulce, se poate adăuga miere în funcție de gustul individual.