șocante

Alimentele pe care le cumpărați în magazin conțin adesea ingrediente suplimentare. Am decis să aflăm ce conține cu adevărat mâncarea noastră preferată.

Informațiile pe care le oferim mai jos nu înseamnă că nu ar trebui să mâncați niciodată vreunul dintre aceste produse, dar arată că trebuie să controlați cantitatea pe care o consumați. Acest lucru este deosebit de important pentru copii. Citiți până la capăt pentru a primi cele mai bune sfaturi privind alegerea alimentelor.

1. Ketchup

Concentratul aici este piureul, care conține roșii și amidon de porumb. Cantitatea de roșii din concentrat depinde de calitatea ketchupului și variază între 6% și 10%. Când faceți ketchup, siropul de porumb este adesea adăugat pentru a ajuta la conservarea și îngroșarea acestuia.

Sfat: atunci când alegeți ketchup, cumpărați ketchup de calitate superioară.

2. Bastoane de crab

Carnea (surimi) folosită în betisoarele de crab este produsă cu ajutorul peștilor ieftini. Fileurile sunt curățate, se depun eforturi pentru a îndepărta mirosul de pește și apoi sunt măcinate la o tocă. Celelalte ingrediente - sare, zahăr, proteine ​​din soia, ulei vegetal, coloranți alimentari și aditivi - sunt apoi amestecate.

Sfat: bastoanele de crab înghețate de înaltă calitate nu se rup când sunt îndoite și sunt realizate cu o coajă groasă. Dacă se rup ușor atunci când sunt îndoite, aceasta indică prezența unei cantități mari de amidon de porumb.