Un pahar de vin roșu pe zi este bun pentru sănătate

Consumul regulat moderat de vin roșu este bun pentru sănătatea noastră. Acest lucru se datorează substanțelor conținute în acesta. Vinul roșu este, fără îndoială, una dintre cele mai bogate surse de polifenoli. Aceștia sunt antioxidanți puternici care se obțin din coji, semințe și chiar din tulpini de struguri. De obicei se formează în timpul fermentării vinului.

pahar

Au proprietăți de întinerire și imunostimulare și, de asemenea, protejează celulele de efectele nocive ale radicalilor de oxigen. Radicalii de oxigen pot deteriora aproape toate componentele celulelor. Se crede că aceste daune sunt motivul transformării unor celule în cancer.

Protecția împotriva cancerului este doar una dintre proprietățile miraculoase ale vinului roșu, motiv pentru care mulți experți recomandă să beți un pahar de vin pe zi.

Pe lângă toate cele enumerate până acum, să nu uităm că vinul, numit și „băutura zeilor”, a fost venerat din cele mai vechi timpuri. De fapt, există dovezi istorice că strămoșii noștri au produs și consumat vin încă din 5400 î.Hr. Uimitor, nu-i așa?

Iată opt motive care îți vor alunga remușcările și te vor convinge că a bea un pahar de vin roșu la cină nu numai că nu este greșit, ci este foarte util.

Iată cele mai utile proprietăți ale vinului roșu:

Cu siguranță vei dormi mai bine după un pahar de vin

Un studiu realizat în Israel a constatat că iubitorii de vin dorm mai bine. Desigur, au combinat vinul cu mâncare care absoarbe alcoolul. Deci, ceea ce mâncăm joacă și un rol important.

Vinul roșu scade glicemia

Același studiu a constatat că persoanele cu diabet zaharat de tip 2 care au băut un pahar de vin la cină (roșu sau alb) au avut niveluri de glucoză mult mai mici decât cele care au băut apă sau alte lichide la cină. Acesta nu este primul studiu care constată că vinul are un efect bun asupra zahărului din sânge.

Vinul roșu îți va reduce talia

O substanță chimică găsită în vinul roșu vă poate ajuta să ardeți grăsimi dacă sunteți supraponderal, spun cercetătorii de la Universitățile din Florida și Gainesville. Acidul ellagic încetinește creșterea celulelor adipoase existente și ajută la prevenirea formării de noi.

Vinul roșu ține răceala departe

Un studiu spaniol a analizat 5.000 de persoane și a constatat că consumul de vin a redus riscul de răceli cu până la 40%.

Vinul protejează împotriva depresiei - mai ales dacă aveți peste 55 de ani.

După ce au studiat aproape 6.000 de oameni timp de șapte ani, oamenii de știință spanioli au descoperit că băutorii de vin sunt mai puțin susceptibili să sufere de depresie. Acest lucru este probabil indiferent dacă beau un pahar sau două pe săptămână. Cu toate acestea, cei care beau mai mult sunt mai predispuși să fie deprimați.

Vinul roșu te protejează de pierderea memoriei

Cercetătorii de la Universitatea Medicală din Chicago au descoperit că consumul moderat de vin reduce riscul de demență la oameni cu 23%. Oamenii de știință sugerează că vinul îmbunătățește fluxul de sânge către creier, ceea ce ne menține sănătoși și cu mintea ascuțită.

Puteți reduce riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral cu un pahar de vin roșu pe zi

Există multe studii care au dovedit că persoanele care beau vin roșu au niveluri ridicate de colesterol HDL - acesta este cel mai bun și inofensiv colesterol care vă protejează inima. Vinul roșu păstrează și sângele limpede, ceea ce înseamnă că este mai puțin probabil să se coaguleze în artere sau creier.

Și nu în ultimul rând…

Dacă îți permiți un pahar de vin roșu, vei trăi mai mult

Cercetătorii de la Harvard au descoperit că resveratrolul poate fi capabil să revitalizeze celulele care ne protejează de bolile la care suntem mai sensibili pe măsură ce îmbătrânim. Când cercetătorii au analizat efectele resveratrolului asupra șoarecilor, au descoperit că șoarecii testați au trăit de două ori mai mult decât ceilalți șoareci.