Comisia pentru sănătate a Consiliului Europei a lansat recent un ghid privind cantitatea de alimente pe care părinții ar trebui să le ofere copiilor lor. Scopul pliantului a fost de a încuraja adulții să reducă porțiunile pe care le dau moștenitorilor lor.
Aceste măsuri au venit după ce nutriționiștii europeni de frunte au avertizat într-o petiție deschisă că aproape 69% dintre preșcolarii europeni erau expuși riscului de obezitate. Acest procent este mai mare decât toate datele similare publicate până acum. Un sondaj realizat la 10.000 de părinți din Vechiul Continent a constatat că 80% dintre aceștia oferă copiilor porții de alimente care sunt mult mai mari decât recomandările oamenilor de știință.
În foaia publicată puteți citi care sunt pericolele hrana copiilor, care este cel mai bun aliment pentru dezvoltarea sa și măsurile exacte de hrană pe care ar trebui să le conțină porția copiilor la fiecare masă a zilei.
Ghidul spune că nu mai mult de cinci linguri de paste, cinci linguri de orez sau patru linguri de piure de cartofi ar trebui să fie servite la cină unui copil cu vârste cuprinse între unu și patru ani. Există, de asemenea, un avertisment că copiilor mici nu trebuie să li se administreze prea multe stafide și fulgi de porumb în timpul zilei, din cauza conținutului ridicat de zahăr.
Nutriționiștii recomandă, de asemenea, că dulciurile și ciocolata trebuie consumate strict doar o dată pe săptămână sau cu o anumită ocazie. Tratările nu ar trebui să fie o mâncare de zi cu zi, ci ceva special. Acest lucru va avea nu numai un efect sănătos, ci și un efect educativ.
Prospectul recomandă evitarea cărnii procesate precum șunca, cârnați uscați, carne tocată. Carnea este permisă de două până la trei ori pe săptămână. Consumul de pește și ouă este încurajat în limite rezonabile.
De asemenea, studiul a constatat că 36% dintre părinți dau în mod deliberat mâncare nesănătoasă copilului lor ca mită pentru a-l menține liniștită și doar 25% sunt îngrijorați dacă copiii mici vor avea probleme cu obezitatea în viitor.
73 la sută dintre părinți s-au declarat îngrijorați de faptul că copiii lor nu mănâncă suficient, în timp ce 71 la sută au recunoscut că le-au oferit în mod regulat copiilor lor mai multe chipsuri decât cele recomandate.
- Vor putea părinții să își imunizeze copiii împotriva varicelei dacă vor primii șapte?
- Fond pentru a ajuta copiii medicilor și profesorii care și-au pierdut părinții în lupta cu COVID-19 - NOVA
- Nutriția părinților înainte de concepție afectează sănătatea copiilor -
- 84% dintre vegetarieni mănâncă carne
- Mâncarea modernă îi face pe copiii noștri dependenți și obezi - V Știri