Prof. Donka Baikova

Produs # 99530
Tip O carte
Disponibilitate Da, în stoc la store.bg
Acoperi Moale
Pagini 240
Dimensiuni 13.10/20.00/1.00 cm
Greutate 0.145 kg
EAN 9789547421929
ISBN 9789547421929

Descriere

Ceea ce nu este interzis este permis!

slăbi

Obezitatea este una dintre cele mai grave probleme medicale și sociale din vremea noastră. În țările dezvoltate, ponderea relativă a persoanelor care suferă de aceasta este între 35 și 60%. În Bulgaria, aproape 30% dintre copiii de gimnaziu sunt obezi. Și nu întâmplător, prof. Dr. Donka Baikova, unul dintre principalii specialiști bulgari în domeniul nutriției și dieteticii, și-a dedicat mulți ani de cercetare luptei împotriva obezității și a supraponderabilității. Fructul acestei activități este cartea ei „Să slăbim fără foame”.

Bazându-se pe cercetarea și munca sa practică, autoarea îi oferă, literalmente, o abordare inovatoare a nutriției și a dietelor existente. Pe baza ultimelor descoperiri în fiziologie și a progreselor moderne în nutriție, Dr. Baykova ne introduce în lumea unui nou tip de dietetică, care nu se bazează pe interdicții și restricții în nutriție, ci pe filosofia că ceea ce nu este interzis este permis.

Prof. dr. Donka Baikova este unul dintre cei mai importanți specialiști în domeniul nutriției și dieteticii, și-a dedicat mulți ani de cercetare luptei împotriva obezității și obezității. Este autorul a peste 300 de publicații în reviste științifice bulgare și străine. Este șeful Departamentului de Medicină Preventivă de la Universitatea de Medicină din Sofia.