Obiectivul principal al cărții este obezitatea - una dintre cele mai grave probleme medicale și sociale din vremea noastră. În țările dezvoltate, ponderea relativă a persoanelor care suferă de aceasta este între 35 și 60%. În Bulgaria, aproape 30% dintre copiii de gimnaziu sunt obezi.
„Foamea este agresiune și motorul nostru cu ardere internă este blocat. În repaus avem nevoie de o energie alimentară de aproximativ 1500 de calorii. Acesta este un schimb de bază. Adăugând încă 500 de calorii mișcărilor picioarelor, avem nevoie de cel puțin 2.000 de calorii. Fără ele, corpul nu poate face nimic din nimic. Pentru a supraviețui vieții, el le caută în sine și le ia de la un organ pentru a-și salva funcțiile vitale ", a spus într-un interviu pentru e-vestnik Dr. Donka Baikova.
Dr. Donka Baikova este profesor asociat de nutriție și dietetică. Este specializată în alimentația sănătoasă în Germania, Ungaria și Slovacia. Preda „Nutriție și dietetică” în cursuri postuniversitare pentru absolvenți de medicină. Este vicepreședinte al Societății Științifice Bulgare de Nutriție și Dietetică.
„Să slăbim fără foame” aici
- Foamea emoțională ne împiedică să slăbim. GÂND
- Dieta Ducan - lipsa fără foame
- Dieta lui Buddha și cum să slăbești cel mai ușor
- Un măr de paradis pe zi este suficient pentru a slăbi fără efort
- Dieta bunicii topește inelele fără foame - Agenția de informații ARC