Postat de: Eleonora Maneva în Sănătate și diete 27.01.2015 0 2.627 de vizualizări

dietă

Dacă îți vine să mănânci gem, pariază pe ciocolată neagră

O dietă sănătoasă care combate tensiunea arterială ridicată a fost aleasă ca una dintre schemele actuale din 2015. DASH - o abordare dietetică pentru a opri hipertensiunea, a devenit recent populară ca o modalitate bună de a slăbi.

Scopul planului de dietă este de a ajuta persoanele care suferă de hipertensiune arterială să depășească problema. Cu toate acestea, nutriționiștii îl recomandă și ca o modalitate eficientă de a slăbi.

Dieta DASH include varietate și gustări - cereale integrale, fructe, legume, nuci, leguminoase, produse lactate cu conținut scăzut de calorii, pește și pui. Cu toate acestea, sarea este limitată, ar trebui luate până la 2-3 grame pe zi.

Scopul este de a reduce sodiul din sânge, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale. Se pune accent pe alimentele bogate în magneziu, potasiu și calciu.

Potrivit experților, atunci când începeți un plan de dietă, ar trebui să furnizați mai multe porții de cereale integrale pe zi - pâine, cereale, orez sau paste. Sfatul lor este să îndepărteze complet aluatul din făina albă, orezul alb, scrie „Telegraph”.

Vitamine

De asemenea, ar trebui să mănânci legume în cantități mari, cel puțin câteva porții pe zi. Includeți în meniu roșii, morcovi, cartofi, broccoli, legume cu frunze verzi, bogate în multe vitamine.

O jumătate de castron de legume proaspete sau aburite servește pentru o singură porție, iar când sunt frunze, un castron este egal cu o porție. Trebuie să le includeți în meniul dvs. în detrimentul altor alimente, să le adăugați ca garnituri sau să fiți un fel principal.

Dieta împotriva hipertensiunii arteriale

Fructele sunt, de asemenea, bine reprezentate în regim, aveți nevoie de mai multe porții pe zi. O porție de probă include 1 fruct de dimensiuni medii sau o jumătate de castron de fructe proaspete, congelate sau conservate, poate 120 ml de suc proaspăt.

Puteți mânca fructele după masa principală, cum ar fi micul dejun sau seara - combinate cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. În dietă se consumă doar proaspete cu conținut scăzut de grăsimi și iaurturi și brânzeturi. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu digestia produselor lactate, le puteți înlocui cu cele din soia, migdale sau orez.

Carnea este prezentă și în regim, deoarece este o sursă valoroasă de proteine, vitamine B, fier, zinc, fosfor, dar este bine să reduceți cantitatea.

Sunt incluse și nuci, semințe și leguminoase, cel mult 4-5 porții pe săptămână.

Dulciurile sunt aproape excluse în dieta DASH. Puteți mânca, dar 5 porții pe săptămână. Preferă produsele cu conținut scăzut de grăsimi, ciocolata neagră și biscuiții integrali.

Alcoolul este, de asemenea, limitat - 1 pahar zilnic pentru femei, pentru bărbați - 2.

Ziua 1

Mic dejun
O mică baghetă integrală untă cu 2 lingurițe de unt de arahide
Portocaliu mediu
Decofeinizat
Gustare
kiwi
Masa de pranz
Salată de spanac cu migdale, oțet și ulei de măsline
Biscuiți de cereale integrale
Gustare
Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Masa de seara
Macrou prăjit
Se ornează cu orez negru și mazăre
Salată de fructe cu mere și portocale

Mic dejun
1 cana salata de fructe
1 cană de iaurt degresat
Ceai de plante
Gustare
O mână de nuci
Masa de pranz
Friptura de pui cu garnitura de morcovi
Feliați pâinea integrală
1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Gustare
O mână de nuci crude se amestecă - stafide, afine, terci
Masa de seara
Spaghete integrale făcute cu roșii, busuioc, ceapă și usturoi
De asemenea, puteți folosi maioneză cu conținut scăzut de grăsimi pentru pansament
1 măr

Mic dejun
Ou fiert tare și o bucată de slănină
1 roșie
Gustare
1 morcov
O bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
Masa de pranz
Salată verde cu ton și roșii cherry
Felie de pâine neagră
Gustare
O mână de terci crud
Masa de seara
Legume la grătar - ardei, dovlecei, vinete, ceapă
Salata de castraveti
O bucată de ciocolată neagră

Mic dejun
Muesli
O ceașcă de cafea decofeinizată
Gustare
Mandarin
Masa de pranz
O bucată de friptură de vită
Feliați pâinea integrală
Salată de roșii
Gustare
portocale
Masa de seara
Orez brun gătit preparat cu spanac și usturoi
Salată de varză și morcovi
Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi