Când vine vorba de sănătate, simplitatea este cheia. Dacă ceva se poate potrivi în rutina ta zilnică, este mai probabil să te ții de ea. Susie Wengle, nutriționist danez care este și CEO al unei companii de biotehnologie, crede că a descoperit formula pentru pierderea în greutate sănătoasă și alimentația sănătoasă. În cartea ei Scandinavian Diet, ea vorbește despre asta în detaliu, iar blogul de frumusețe și sănătate Get the Gloss îl numește „cea mai simplă dietă din lume”. Fiecare masă trebuie să fie formată din patru elemente de bază - proteine, carbohidrați, două legume și o lingură de grăsime. Nu este nevoie să numărați calorii și să măsurați porțiile.

Wengle, în vârstă de 39 de ani, își găsește inspirația pentru cartea ei prin experiența personală. A slăbit 40 de kilograme în 10 luni și a reușit să-și mențină greutatea folosind propria strategie alimentară.

„Am luat aproape 100 de kilograme după nașterea celui de-al doilea copil al meu, iar acum am 60 de ani. Îl mențin de 6 ani acum, grație dietei pe care o urmez”.

Acestea sunt imagini cu Wengle înainte și după dietă.

scandinavă

„Am pierdut în mod repetat și mi-am recăpătat greutatea, chiar am adăugat altele noi”, a scris ea pe Instagram. „După 17 ani, am oprit în cele din urmă efectul yo-yo. Nu există magie, ci o „privire” sănătoasă și echilibrată a mâncării și a exercițiilor fizice ”.

Potrivit ei, cu această dietă o persoană poate pierde în medie aproximativ jumătate până la un kilogram pe săptămână. Adică aproximativ 1.500 de calorii pe zi pentru femei și 2.000 pentru bărbați. Vestea bună este că este permis un pahar de roșu cu spaghete bolognese și gătitul cu unt.

Wengle are peste 44.000 de fotografii pe Instagram ale preparatelor din dieta sa. Iată câteva dintre sfaturile ei pe care ați putea dori să le încercați:

Mic dejun

Include sparanghel, salată verde, două ouă, albuș suplimentar și o jumătate de mână de brânză albă. Conține puțin mai multe proteine. Grăsimea provine din uleiul pentru prăjirea ouălor și 30 de grame de nuci de pin prăjite. Condimentele sunt sare, piper, chili și usturoi.

Conține morcovi, castraveți, ardei, roșii, ciuperci, pateu, ou, o bucată de slănină, pâine. Grăsimile sunt „reprezentate” de trei brânzeturi. Gemul și ceaiul sunt permise.

Masa de seara

Conține ceapă, roșii tocate, varză și carne de vită. Este permis un pahar de vin. Surse de grăsime sunt uleiul de măsline, smântâna și brânza. Condimentele de aici sunt sare, bulion, usturoi, oregano și ardei iute. Wengle adaugă că bărbații și copiii pot mânca paste cu acest fel de mâncare.