Unele dintre cele mai nepretențioase condimente pot fi surse uimitoare de sănătate. Semințele de chimen mici și aparent simple pot deveni ajutorul tău fidel în pierderea în greutate.
Un studiu publicat în revista Free Therapies in Clinical Practice este primul care a dezvăluit potențialul semințelor de chimen.
Oamenii de știință iranieni de la Universitatea de Științe Medicale Shahid Sadoughi au inclus 88 de femei care erau considerate supraponderale. I-au împărțit din greșeală în două grupuri.
Un grup a mâncat 3 grame de pulbere de chimen în fiecare zi amestecat cu 5 grame de iaurt.
Grupul de control a consumat iaurt, dar fără aditivi.
Ambele grupuri au primit sfaturi dietetice și și-au redus aportul zilnic de calorii cu 500 de calorii.
Au fost luate diferite măsurători corporale și parametri înainte de studiu și la 3 luni după dietă.
Femeile care au luat chimen au pierdut cu 3 kilograme (1,4 kg) mai mult decât cele din grupul fără chimen.
Mai impresionant, membrii grupului de chimen și-au redus grăsimea corporală de la 14,64% la 4,91%, aparent datorită adăugării condimentului care arde grăsimile.
Femeile din grupul cu chimen au avut, de asemenea, niveluri scăzute de colesterol de post, trigliceride (un tip de grăsime asociată cu ateroscleroza, bolile cardiovasculare și diabetul) și colesterolul LDL (rău), în timp ce nivelul lor de colesterol HDL (bun) a crescut.
În plus, femeile care au luat chimen au avut reduceri mai mari în indicele de masă corporală și circumferința taliei.
- Acesta este ucigașul obezității, cu o singură lingură veți pierde 6 kg
- Acesta este ucigașul obezității, cu o singură lingură veți pierde 6 kg
- Mănâncă o lingură pe zi din aceasta și vei simți o schimbare în corp - Sănătos
- Oamenii de știință au descoperit una dintre cauzele autismului și șocant, nu este un vaccin (video)
- Mănâncă o lingură de miere cu scorțișoară pe zi pentru a rămâne sănătos!